Использование рабочего времени изучают путем наблюдения на рабочем месте за работой оборудования и всеми действиями работников, применяя методы:

хронометража;

фотографии рабочего дня;

фотохронометража;

метода моментных наблюдений.

Под хронометражем понимается изучение приемов труда путем наблюдения и измерения затрат рабочего времени на выполнение элементов производственной операции, повторяющихся при изготовлении каждой единицы продукции. Хронометраж проводится преимущественно в отношении повторяющихся элементов ручной и машинно-ручной работы, относящихся к оперативному или подготовительно-заключительному времени.

Целью проведения хронометража является установление передовых трудовых приемов, выявление причин невыполнения норм времени, пересмотр норм времени на отдельные операции, проектирование рациональных трудовых приемов.

Хронометраж состоит их этапов: подготовка к наблюдению, наблюдение, обработка и анализ результатов.

Подготовка к проведению хронометражного наблюдения заключается в ознакомлении с рабочим местом и операцией. До проведения хронометража на рабочем месте должны быть устранены все организационно-технические неполадки. Нормируемая операция делится на приемы. По ним устанавливаются так называемые «фиксажные точки», помогающие с помощью органов чувств (зрение, слух) фиксировать моменты окончания одного и начала другого приема.

Задачей наблюдения является запись продолжительности элементов операций в наблюдательный лист, а также фиксация всех перерывов и различных отклонений, имевших место во время проведения хронометража.

В результате хронометражных наблюдений по каждому элементу операции накапливаются многократно зафиксированные данные о длительности их выполнения. Так образуется хронометражный ряд, который подвергается анализу и статистической обработке: исключаются дефекты наблюдений (минимальный замер приема и максимальный); вычисляется фактический коэффициент устойчивости оставшегося хронометражного ряда, вычисляется средняя арифметическая норма времени.

Коэффициент устойчивости хроноряда может быть определен по формуле:

К уст =Т max /T min ,

где К уст -- коэффициент устойчивости хроноряда; Т мак -- максимальная продолжительность выполнения данного элемента операции; Т мин -- минимальная продолжительность выполнения данного элемента операции.

Фактический коэффициент устойчивости сравнивается с нор-мативным. Если он меньше или равен нормативному, хроноряд считается устойчивым, а само наблюдение -- качественным.

Средняя (нормативная) продолжительность выполнения каждого элемента операции (х), выводимая из устойчивого хроноряда, определяется по формуле:

где?х -- сумма всех величин продолжительности выполнения элементов для данного устойчивого хроноряда; n -- число качественных наблюдений, принятых после исключения из хроноряда ошибочных замеров.

Вычисление нормы времени, кроме хронометража, может вестись и другими методами, например, моды, т. е. наиболее часто встречающегося значения в ряду.

Рационализация трудовых приемов на основе сочетания хронометража и микроэлементного нормирования (нормирование труда на основе разработанных микроэлементов трудового процесса) осуществляется путем установления оптимального состава, последовательности, траектории и сочетания трудовых движений и действий; оптимизации их выполнения; исключения лишних приемов и действий; максимального использования перекрываемого времени; рационального планирования рабочих мест; ус-тановления физиологически оптимального темпа труда, обеспечивающего минимальное время выполнения работ и нагрузку на организм работника.

Спроектированные рациональные движения, действия и приемы по каждому элементу и операции в целом с нормативами времени на их выполнение включаются в карты приемов и методов труда, инструктивные и технологические карты и доводятся до всех работников путем производственно-технического обучения, производственного инструктажа и другими методами.

Под фотографией рабочего дня понимается установление структуры затрат рабочего времени путем наблюдения и измерения всех затрат времени на протяжении полного рабочего дня, рабочей смены или определенной ее части.

Целью фотографии рабочего дня является:

* выявление всех затрат времени в течение рабочего дня и на этой основе составление фактического баланса рабочего дня работника;

выявление причин потерь и непроизводительных затрат рабочего времени и на этой основе разработка организационно-технических мероприятий по устранению потерь;

составление нормального баланса рабочего времени, предус-матривающего улучшение использования рабочего дня за счет ликвидации или сокращения потерь в соответствии с разработанным планом оргтехмероприятий;

получение исходных данных для нормирования отдельных категорий рабочего времени (подготовительно-заключительного, основного и т. д.);

определение численности рабочих, необходимых для обслуживания отдельных агрегатов;

определение числа единиц оборудования, обслуживаемого одним рабочим.

Индивидуальная фотография рабочего дня применяется в случаях, когда необходимо изучить затраты рабочего времени одного конкретного объекта (работника, единицы оборудования).

Групповая фотография применяется при изучении затрат рабочего времени нескольких объектов (бригад рабочих, оборудования).

Маршрутная фотография служит для изучения затрат рабочего времени объектов, объединенных выполняемой работой, но находящихся в отдалении друг от друга, на разных производственных участках, или когда объект и наблюдатель перемещаются по определенному маршруту.

Самофотография рабочего времени применяется с целью улучшения использования рабочего времени путем привлечения самих работников к активному участию в выявлении, анализе причин и устранении потерь рабочего времени. Самофотография проводится самим работником, фиксирующим в специальной карте величину потерь рабочего времени с указанием их причин.

По технике проведения наблюдений различают:

непрерывную фотографию рабочего дня, когда замеры времени ведутся в течение всего дня непрерывно;

прерывную фотографию рабочего дня, при которой замеры времени производятся через определенные промежутки времени. Такая техника проведения наблюдения применяется при проведении фотографии рабочего дня рабочих, не имеющих постоянного рабочего места, например, транспортных рабочих, обслуживающих рабочих.

Индивидуальная фотография рабочего дня, как и хронометраж, проводится в три этапа.

Подготовка к наблюдениям заключается в тщательном озна-комлении с производственными операциями, которые выполняет работник, с условиями труда, с производственной обстановкой (оборудованием, оснасткой, способами обеспечения материалами, инструментом, наладкой оборудования и т. д.).

Наблюдения проводят в течение установленного времени, обычно смены. В наблюдательный лист записывают в соответствии с принятой классификацией элементы затрат времени и текущее время окончания каждого элемента.

Степень детализации записей зависит от цели, которая ставится при проведении фотографии, и от типа производства. Так, если надо получить данные для нормирования затрат подготовительно-заключительного времени, необходима подробная запись каждого элемента затрат времени по этой категории. В условиях мелкосерийного, единичного производства допускается меньшая детализация, чем в условиях массового и крупносерийного производства, где необходим более точный анализ затрат времени. Но всегда самым подробным образом фиксируются все перерывы в работе с указанием их причин.

Обработка полученных результатов включает:

вычисление в наблюдательном листе продолжительности каждого элемента затрат рабочего времени;

заполнение в специальном выборочном бланке сводки затрат времени по категориям всех затрат и на этой основе разработка фактического баланса рабочего дня;

анализ затрат времени с разработкой оргтехмероприятий по устранению (сокращению) лишних затрат времени;

проектирование нового нормального баланса рабочего дня, который предусматривает уплотнение рабочего дня, вследствие чего повышается производительность труда рабочего.

Возможный рост производительности труда (ВП т) в результате рационализации баланса рабочего времени определяется по формуле

ВП т = 100 х (В нб - В фб) / В фб,

где В нб и В фб -- оперативное время по нормальному и фактическому балансу рабочего времени.

Фотохронометраж служит для одновременного определения структуры затрат рабочего времени и длительности элементов операции в случае, когда одновременно с фотографией рабочего дня необходимо в отдельные отрезки времени провести хронометраж.

Если нужно получить структуру затрат времени сразу по многим рабочим местам, например по участку цеха или даже нескольким участкам, используется метод моментных наблюдений , основанный на применении теории вероятностей и математичес-кой статистики к изучению затрат рабочего времени.

Метод моментных наблюдений -- это статистический способ получения средних данных о фактической загруженности рабочих и оборудования; он используется для изучения затрат рабочего времени рабочими и степени использования ими оборудования по времени его работы. При помощи моментных наблюдений изучаются также потери рабочего времени служащими, руководителями и специалистами.

Моментные наблюдения осуществляются в процессе обхода. Нормировщик, следуя по определенному маршруту, фиксирует в наблюдательном листе точкой, линией или индексом то, что происходит на данном рабочем месте в момент его посещения. До начала наблюдений заполняется лицевая сторона наблюдательного листа. Здесь записывается: объем наблюдений; количество обходов, маршрут обходов, время начала обходов, перечень затрат рабочего времени, подлежащих исследованию. Кроме того, определяется время на один обход, намечаются фиксажные пункты, при достижении которых наблюдатель делает соответствующую пометку в наблюдательном листе. Достоверность полученных данных полностью зависит, прежде всего, от количества замеров (наблюдений).

В массовом производстве удовлетворяются доверительной веро-ятностью ожидаемого результата, равной 0,84. В этом случае для определения числа замеров используется формула

Ч з = 2(1 -- К н)100 2 /К н * m 2 ,

где Ч з -- число замеров (наблюдений); 2 -- коэффициент, характеризу-ющий уровень вероятности нахождения ошибки наблюдения в заданных пределах (2 -- для массового, крупносерийного производства и 3 -- для мелкосерийного и единичного); К н -- доля времени работы оборудования (коэффициент загруженности оборудования или рабочего); m -- допустимая величина относительной ошибки результатов наблюдений (принимается в пределах 3--10% величины).

Для мелкосерийного и единичного производства, которое характеризуется нестабильными условиями производственного процесса, доверительная вероятность принимается равной 0,92; число замеров определяется по формуле:

Ч з = 3(1 -- К н)100 2 /К н * m 2 .

Высокая достоверность результатов наблюдений обеспечивается при соблюдении требований случайности и независимости проводимых наблюдений. Соблюдение этих условий достигается использованием способа лотереи при определении времени начала обхода или таблиц случайных чисел.

При последовательном обходе работником всех расположенных на участке объектов состояние каждого из них фиксируется в тот момент, когда работник проходит мимо него. Все отметки заносятся в наблюдательный лист.

Общий результат сменного наблюдения определяется при подсчете числа отметок (фиксажных моментов) по каждому станку или рабочему месту.

На основе метода моментных наблюдений для всей группы станков (рабочих мест) может быть определена структура затрат всего рабочего времени, характер и доля потерь времени, степень использования оборудования, величина и характер его простоев, коэффициенты занятости рабочих.

Пример. Моментные наблюдения проводились в цехе на 20 рабочих местах станочников. Принятый коэффициент их загрузки равнялся 0,8, а возможная ошибка в результатах наблюдений ±4%. Отсюда необходимый объем наблюдений составил 312 чело-веко-моментов:

М=2(1-0,8)100 2 /0,8*4 2 =312

Чтобы зафиксировать 312 человеко-моментов, наблюдатель должен был совершить 16 обходов (312: 20). Совершив 16 обходов, наблюдатель зафиксировал простои рабочих по различным причинам в 50 случаях или 16%. Таким образом, фактический коэффициент загруженности оказался равен 84%. Следовательно, 84% рабочего времени использовалось на полезную работу, а 16% составили потери времени, имевшие место по причинам, указанным в наблюдательном листе. Если моментные наблюдения проводились в течение восьмичасовой рабочей смены, то потери времени одного рабочего составили в среднем 76,8 мин , а всех рабочих -- 25,6 человеко-часа (76,8 * 20: 60). Для ликвидации выявленных потерь рабочего времени составляется план мероприятий, реализация которого позволит повысить производительность труда в среднем на 13,1% (25,6*100/8*20*0,82). Здесь 0,82 -- коэффициент затрат оперативного времени.

нормирование труд время учет

Изучение затрат рабочего времени имеет большое значение, так как, исходя из информации, получаемой в его результате решается большинство задач, связанных с организацией труда и его нормированием.

Исследования проводятся с целью определения структуры операций, затрат рабочего времени, рационализации приемов и методов труда, выявления причин невыполнения норм, нерациональных затрат и потерь рабочего времени, получения данных о факторах, влияющих на время выполнения элементов операций, разработки нормативных материалов, оценки качества норм и нормативов, а также для решения многих других задач.

Исследование трудового процесса предполагает анализ всех его характеристик, которые влияют на затраты труда и эффективность использования производственных ресурсов. Изучаются технологические параметры оборудования, его соответствие эргономическим требованиям, условия труда, применяемая технология, организация и обслуживание каждого рабочего места, профессионально-квалификационные, психофизиологические, социальные характеристики работников и другие факторы. Методы получения и обработки информации выбираются исходя из целей исследования. Оптимальным является минимум суммарных затрат, связанных с получением необходимой информации и ее последующим использованием.

Наибольшее значение имеет решение двух задач, связанных с исследованием трудовых процессов. Первая связана с определением фактических затрат времени на выполнение элементов операций. Вторая – с установлением структуры затрат времени на протяжении рабочей смены или ее части.

Определение продолжительности элементов операции необходимо для разработки нормативов времени, выбора наиболее рациональных методов труда. Большинство задач, связанных с проектированием организации труда и его нормированием, решается, исходя из информации, получаемой в результате исследований трудовых процессов.

Исследование трудового процесса предполагает анализ всех его характеристик, влияющих на затраты труда и эффективность использования производственных ресурсов. Изучаются параметры оборудования, его соответствие изготовляемой продукции и эргономическим требованиям; профессионально-квалификационные, психофизиологические и социальные характеристики работников; условия труда, применяемые технологии, организация рабочего места, его обслуживание. Исходя из целей исследования, выбираются методы получения и обработки информации .

При организации труда наибольшее значение имеют две задачи, связанные с исследованиями трудовых процессов:

определение фактических затрат времени на выполнении элементов операций (трудовых приемов, движений, действий);

установление структуры затрат времени на протяжении рабочего дня.

Определение длительности выполнения элементов операций необходимо для разработки нормативов времени, выбора наиболее рациональных методов труда, установления составляющих норм времени, анализа качества норм и нормативов. Данные о структуре затрат рабочего времени используются при разработке нормативов времени обслуживания рабочего места и подготовительно-заключительного времени, оценке эффективности использования рабочего времени, анализе существующей организации труда.

Исследование трудовых процессов должно проводиться с учетом того, что время, затрачиваемое на выполнение операции, зависит от множества организационно-технических и психофизиологических факторов, которые, как правило, не поддаются полному контролю. Например, измерение длительности одного и того же элемента операции в одних и тех же условиях дает ряд причин, в большинстве случаев не совпадающих друг с другом, т.е. результаты составят вариационный ряд. Для получения необходимой информации с минимальными затратами весьма важно обоснование количества наблюдений.

Методы исследования трудовых процессов могут классифицироваться по: цели исследования, количеству наблюдаемых объектов, способу проведения наблюдения и т.д.

В соответствии с целью исследования выделяют следующие методы: фотография рабочего времени, хронометраж, фотохронометраж.

Хронометраж – это изучение и измерение отдельных, циклически повторяющихся элементов операции путем наблюдения .

Хронометраж проводится в следующих целях:

Установление норм времени на операцию;

Проверка и уточнение применяемых норм;

Изучение методов и приемов передовых рабочих;

Получение исходных данных для разработки нормативов времени.

Его проводят, как правило, на работах, которые характеризуются частой повторяемостью и постоянством степени влияния факторов на время их выполнения. Основной задачей хронометража является выявление факторов, влияющих на продолжительность каждого элемента исследуемой операции с целью проектирования ее рациональной структуры в целом и нормальной продолжительности отдельных ее элементов. Объектом изучения является производственная операция или же ее элементы, выполняемые рабочим или группой на определенном рабочем месте.

Хотя длительность операций, исследуемых в ходе хронометража, теоретически не ограничивается предельными величинами, прибегать к нему для наблюдения операции большой продолжительности нецелесообразно. Хронометраж разделяют на индивидуальный и групповой (бригадный) в зависимости от численности наблюдаемых рабочих.

С помощью индивидуального хронометража определяют затраты времени отдельными исполнителями, что позволяет изучить работу с максимальной степенью ее детализации. Хронометражные наблюдения всех разновидностей осуществляют только методом непосредственных замеров времени.

При групповом хронометраже один наблюдатель изучает работу группы рабочих, выполняющих одну производственную операцию. Его применяют для изучения состава группы и рационального распределения в ней работы между рабочими. Для достижения большей точности ставят двух хронометражистов, ведущих наблюдение независимо друг от друга, а по окончании работы сверяют данные полученные каждым из наблюдателей.

Хронометраж может быть непрерывным (по текущему времени), выборочным и цикловым. При проведении хронометражных наблюдений по текущему времени все элементы работы исследуются в порядке их выполнения. Выборочный хронометраж применяется для изучения отдельных элементов операций независимо от их последовательности. В тех случаях, когда трудно с достаточной точностью измерить затраты времени на отдельные элементы операции, имеющие небольшую продолжительность (3-5 с), применяется цикловой хронометраж. Заключается в том, что последовательные приемы объединяются в группы с разным составом изучаемых элементов. На основании замеров длительности выполнения групп элементов определяется длительность каждого входящего в него элемента операции.

При хронометраже весьма широко применяется цифровая запись. В ряде случаев графическая запись дополняется цифровыми и индексными пометками. При проявлении наблюдений с целью выявления наилучших, а также лишних действий и движений применяются фото- и киносъемка.

Хронометрирование в одних случаях может осуществляться с помощью секундомеров и тогда отсчет результатов производится визуально по показаниям стрелки и заносится в карту наблюдения. В других случаях применяются графические приборы типа хронографов и специальная фотоаппаратура. При этом наблюдатель освобождается от записи показаний времени, так как хронограф показывает суммарное время для каждого элемента операции, общее количество замеров и дает хронограмму, на которой зафиксированы продолжительность отдельных затрат и их последовательность.

Проводить хронометраж следует через 50-60 минут после начала работы, по окончании периода врабатываемости. Рекомендуется также делать замеры за 1,5-2,0 часа до окончания работы. Соблюдение этих условий позволяет точнее определить затраты труда рабочего и группы, так как наблюдение охватывает периоды смены со средним темпом работы, которые определяются по кривой изменения работоспособности. Необходимо также избегать наблюдений в первый и последний день рабочей недели.

Если наблюдение проводится для разработки норма выработки, то в качестве объекта наблюдения выбираются средние рабочие. В расчет не принимаются рабочие, не выполняющие действующих норм.

Лучшим объектом для наблюдения служат рабочие, имеющие уровень выполнения норм, близкий к среднеарифметическому по организации.

Недостатком этой методики является довольно низкая точность результатов, поэтому ее часто применяют для мелкосерийного или единичного производства, где при пониженных требованиях к точности норм необходимы простота их разработок.

При определении времени проведения хронометражных наблюдений необходимо учитывать изменения не только темпа работы одного и того же рабочего в связи с врабатываемостью и утомлением, но и в организационно- технических условиях протекания производственного процесса.

Выбор объекта наблюдения при хронометраже определяется целью проводимого исследования. Для изучения и обобщения лучшего опыта наблюдения проводятся за лучшими работниками. Для выполнения и устранения причин плохой работы анализируются наблюдения за отстающими работниками.

В стабильном производстве выбор рабочих, имеющих средний темп работы, целесообразно осуществлять по данным предварительно проведенных моментных наблюдений.

Главный этап хронометража – анализ результатов, который включает выявление лишних движений и действий, оценку возможности их совмещения и уменьшения длительности .

Фотография рабочего времени – вид изучения рабочего времени наблюдением и измерением всех без исключения затрат на протяжении рабочего дня или отдельной его части .

Фотография рабочего времени используется с различными целями:

для определения рациональности использования рабочего времени, выявления потерь рабочего времени по различным причинам и разработке мероприятий по устранению таких потерь;

для изучения и обобщения передового производственного опыта по распределению рабочего времени и установлению более рационального баланса рабочего времени;

для сопоставления фактической загруженности рабочего с его возможной загруженностью при проведении организационно-технических мероприятий.

Если фотография рабочего времени применяется для разработки норм времени, то объектами наблюдения выбираются рабочие места с хорошей организацией труда, исключающей потери времени, и рабочие, выполняющие нормы. Если фотография используется для анализа структуры затрат рабочего времени, то рабочее место анализируется по исходному состоянию, никаких дополнительных мер по улучшению работы перед проведением фотографии не принимают.

При проведении фотографии рабочего времени обязательно должны быть обеспечены следующие условия:

исправность машин, станков и оборудования;

требуемое качество материалов и инструментов, необходимых для выполнения работы и их своевременная подача;

своевременное снабжение электроэнергией, газом и иными источниками энергопитания;

своевременное обеспечение технической документацией;

здоровые и безопасные условия труда (соблюдение норм и правил охраны труда, необходимое освещение, отопление и вентиляция, отсутствие вибраций).

Основными этапами являются: подготовка фотографии, проведение ФРВ, обработка результатов наблюдения, анализ и разработка мероприятий по оптимизации.

На подготовительном этапе определяется цель фотографии и выбирается объект наблюдения. Далее следует изучение технологического процесса, организации рабочего места, порядок его обслуживания, разделение труда между группами рабочих.

Фотография рабочего времени может использоваться двумя методами: непосредственных замеров времени и моментных наблюдений, у каждого метода ряд пюсов и минусов (табл. 1).

Широкое распространение получила индивидуальная фотография рабочего времени , при которой объектом наблюдения является один работник на определенном рабочем месте. При этом наблюдении записываются все действия исполнителя и перерывы в том порядке, в каком они фактически происходят .

Таблица 1

Сравнительная характеристика методов непосредственных замеров и моментных наблюдений

Достоинства	Недостатки
Метод непосредственных замеров
подробное изучение процесса труда и использования оборудования; высокая достоверность данных; установление фактических затрат рабочего времени за весь период наблюдения; получение сведений о последовательных элементах труда; возможность привлечения к исследованиям самих работников.	наблюдения длительны и трудоемки; обработка данных достаточно сложна; время наблюдения ограничено, перерывы недопустимы; на достоверность результатов влияет постоянное присутствие наблюдателей; один наблюдатель не в состоянии не в состоянии обеспечить качественное наблюдение.
Метод моментных наблюдений
один исследователь может наблюдать почти неограниченное число объектов; достоверность наблюдения не пострадает, если оно будет прервано; нет психологического воздействия на объект наблюдения; трудоемкость меньше в 5-10 раз, чем при замерах.	результатом являются усредненные данные; нет возможности непосредственно фиксировать причины простоев и потерь; отсутствуют данные о последовательности выполнения приемов и операций.

В процессе анализа фактические затраты подготовительно-заключительного времени сравниваются с нормативами. Необходимое время на отдых и личные надобности устанавливаются на основе отраслевых нормативных для данных условий труда.

Методика проведения групповой, маршрутной и других видов фотографии рабочего времени в основном аналогична индивидуальной . Каждый метод имеет целесообразен в ряде ситуаций (табл. 2).

Таблица 2

Сравнительная характеристика разновидностей фотографии рабочего времени при изучении затрат рабочего времени

Разновидность ФРВ	Целесообразность применения	Достоинства	Недостатки
Самофотография рабочего времени	1) при начальном изучении организации труда; 2) при одновременном изучении организации труда и структуры затрат рабочего времени; 3) при небольших масштабах исследования	1) экономичен; 2) невысокая трудоемкость сбора данных.	1) сложность в группировке данных; 2)недостаточная точность результатов; 3) не выявляет полных потерь времени
Индивидуальная фотография рабочего времени	1) при условии предварительного изучения содержания труда; 2) при значительных масштабах исследования	1)нетрудоемок; 2) экономичен; 3) удобен при обработке данных	1)недостаточная точность результатов; 2) не выявляет полных потерь времени
Групповая фотография рабочего времени	1) при условии предварительного изучения содержания труда	1) высокая точность результатов; 2) выполняет контрольную функцию.	1)Неэкономичен; 2) высокая трудоемкость; 3)Неудовлетворительное воздействие на работников
Метод моментных наблюдений	1) как выборочный метод при массовых исследованиях; 2) как метод контроля результатов.	1) точность результатов; 2)экономич-ность	требует высокой квалификации наблюдателей

Выбор определенного метода зависит от характера изучаемых процессов, поставленной цели исследования, затрачиваемых усилий, бюджета времени. Все виды замеров и наблюдений помогут определить нерациональные затраты и потери рабочего времени, установить их причины.

Значение изучения затрат рабочего времени

Классификация затрат рабочего времени.

Классификация методов и способов изучения затрат рабочего времени.

Хронометраж

Фотография рабочего времени.

Групповая ФРВ.

Моментные наблюдения.

Самофотография.

Фотохронометраж.

Заключение.

Основные этапы наблюдения и обработки данных.

Независимо от метода и вида все наблюдения состоят из четырех этапов:

1. подготовка к наблюдению : постановка цели наблюдения, выбор объекта наблюдения, выбор субъекта, исходя из цели наблюдения, ознакомление с организационно-техническими условиями работы и условиями труда на выбранных объектах, заполнение наблюдательных листов и проверка технических средств измерения времени или регистрации процессов, а также разъяснение исполнителям изучаемых работ, целей и задач наблюдения;

2. проведение наблюдения : фиксация последовательности элементов выполняемой работы, выявление соответствия фактических режимов работы оборудования рекомендованным технологиям, определение продолжительности перерывов и их причин, заполнение наблюдательной документации;

3. обработка результатов наблюдений : расшифровка и проверка правильности фиксации, при киносъемке – проявление материалов, исчисление продолжительности каждого из элементов выполняемой работы и длительности каждого из них, определение продолжительности перерывов и их причин, заполнение наблюдательной документации;

4. заключительный этап : анализ материалов, выявление возможностей рационализации процессов, разработка мероприятий по устранению сбоев в работе, предложения по улучшению рабочих мест.

Обработка полученных данных – довольно трудоемкий процесс, особенно когда наблюдения проводятся методом непосредственных замеров. Он усугубляется необходимостью оценки качества наблюдений. Из этого следует, что трудоемкость обработки определяется видом наблюдений, точностью замеров времени и формой записи данных.

По форме записи результатов наблюдения различают цифровой, индексный, графический, комбинированный способы и киносъемку.

При цифровом способе запись текущего времени выполнения работы производится цифрами. При необходимости в высокой точности результатов наблюдения этот способ предпочтителен.

Индексный способ подразумевает запись данных заранее известными условными сокращениями (индексами). Он применяется при групповой или бригадной фотографии. Однако необходимо чтобы объекты наблюдения были однородны (рабочие одной профессии, выполняющие работу одинакового состава).

В случае, когда неудобны цифровой и индексный применяется графический способ. Его сущность в том, что величину затрат времени фиксируют в виде прямых горизонтальных линий, длина которых в определенном масштабе соответствует количеству времени, потраченному на то или иное действие. Графический способ дает наглядное представление о длительности и чередовании отдельных видов работ, однако, если число рабочих превышает 6, то качество регистрации действий резко снижается.

Комбинированная запись – это сочетание цифровой и графической записи, при котором в наблюдательном листе наносятся отрезки горизонтальных линий, а над ними ставится цифровое обозначение.

Однако детальное исследование трудовых приемов данными методами затруднено, а иногда невозможно, т.к. наблюдатель не успевает в короткие отрезки времени, за которые происходят некоторые действия, следить за показаниями приборов, одновременно записывая их показания в бланк.

В этом случае помогает киносъемка , т.к. она позволяет точно фиксировать трудовой процесс, а при воспроизведении просматривать некоторые детали в замедленном режиме. Данный вид записи применяется при выборе наиболее рациональных способов наблюдения. Однако киносъемка отличается большой трудоемкостью и затратами по сравнению с визуальными наблюдениями. Большое количество времени тратится на подготовку аппаратуры, обработку кинопленки, расшифровку отснятого материала. Высокие материальные затраты обусловлены дороговизной киносъемочной и вспомогательной аппаратуры, кинопленки, аппаратуры для просмотра и расшифровки отснятого материала. Поэтому киносъемку целесообразно применять при многократном использовании материалов, обобщенных и разработанных на ее основе.

К современным средствам изучения трудовых процессов относится видеомагнитная запись. Ее преимущества состоят в:

1. высоком уровне дистанционного управления

2. наличии синхронного звукового сигнала (для пояснений сигналов времени)

3. отсутствии необходимости обрабатывать пленку, применять соответствующую аппаратуру и специальное помещение

4. возможности воспроизведения сразу после окончания записи

5. возможности синхронной демонстрации сразу на нескольких экранах

6. возможности воспроизведения на одном экране нескольких дублей

7. возможности компьютерной обработки записи, что облегчает в частности процесс монтажа.

Хронометраж

Хронометраж – это изучение и измерение отдельных, циклически повторяющихся элементов операции, отдельных элементов операции.

Его проводят, как правило, на работах, которые характеризуются частой повторяемостью и постоянством степени влияния факторов на время их выполнения. Основной задачей хронометража является выявление факторов, влияющих на продолжительность каждого элемента исследуемой операции с целью проектирования ее рациональной структуры в целом и нормальной продолжительности отдельных ее элементов.

При помощи хронометража определяют только действия, входящие в состав оперативной работы, т.к. из всех видов производительной работы циклически повторяется только она.

Хотя длительность операций, исследуемых в ходе хронометража, теоретически не ограничивается предельными величинами, прибегать к нему для наблюдения операции большой продолжительности нецелесообразно. Такие данные накапливают посредством фотографии рабочего дня, которую мы рассмотрим ниже. Наиболее уместно изучать этим методом небольшие по продолжительности операции, которые не могут быть замерены в процессе фотографии рабочего дня.

Хронометраж разделяют на индивидуальный и групповой (бригадный) в зависимости от численности наблюдаемых рабочих.

С помощью индивидуального хронометража определяют затраты времени отдельными исполнителями, что позволяет изучить работу с максимальной степенью ее детализации.

При групповом хронометраже один наблюдатель изучает работу группы рабочих, выполняющих одну производственную операцию. Его применяют для изучения состава группы и рационального распределения в ней работы между рабочими. Для достижения большей точности ставят двух хронометражистов, ведущих наблюдение независимо друг от друга, а по окончании работы сверяют данные полученные каждым из наблюдателей.

Хронометражные наблюдения всех разновидностей осуществляют только методом непосредственных замеров времени.

Хронометражные исследования различают по полноте охвата элементов оперативной работы, а также по способу фиксации времени. Исходя из этих признаков, выделяют сплошной и выборочный хронометраж.

При непрерывном хронометраже проводят непрерывное изучение и замеры длительности всех элементов операции в их технологической последовательности.

При выборочном хронометраже изучают и замеряют продолжительность не всей оперативной работы, а только отдельных ее элементов.

Так как при хронометраже встречаются с неравномерностью в работе, следует определить, при каком количестве циклов отклонения будут взаимно погашаться. Очевидно, что ограничиться небольшим количеством наблюдений нельзя, т.к. результаты могут быть случайными, однако, начиная с определенного числа, увеличение мало повышает степень достоверности, одновременно увеличивая трудоемкость наблюдения в прямой пропорции.

Существует несколько наиболее используемых методов для определения числа наблюдений:

1. Число замеров определяют расчетным путем, используя математические методы, по данным статистических таблиц. Например, по методике Ленинградского финансово-экономического института предлагается необходимое число замеров при хронометраже определять по формуле:

Величину Е находят по формуле:

где Z – затраты в час на оплату труда рабочего, который является объектом хронометража; С 1 – затраты на получение одного элемента хроноряда.

2. Число замеров при хронометраже устанавливают в зависимости от требуемой точности норм в процентах от нормативного коэффициента устойчивости хроноряда (табл.1).

3. Число наблюдений устанавливают в зависимости от типа производства и длительности операций (табл.2).

4. Количество необходимых замеров определяют в зависимости от длительности изучаемой операции, характера работы и участия в ней исполнителя (табл. 3).

5. Число необходимых наблюдений по каждому выделенному элементу зависит от типа производства, продолжительности работ, выполняемых вручную и общей продолжительности (табл. 4).

Таблица 1. Необходимое количество наблюдений при хронометрировании .

Таблица 2. Примерное число наблюдений (не менее)

Таблица 3. Число необходимых наблюдений при хронометраже

Таблица 4. Необходимое число наблюдений при хронометраже и допустимые коэффициенты устойчивости хронометражного ряда 1.

Нет также единых рекомендаций по определению необходимого числа наблюдений и в практике зарубежных предприятий. Так на предприятиях компании «Дженерал электрик» (США) считается необходимым число наблюдений ставить в зависимость от продолжительности операции.

Таблица 5. Зависимость числа наблюдений от длительности операций

Другая компания «Вестингауз электрик корпорейшн» учитывает не только продолжительность элементов и операций, но и их повторяемость в течение года.

Таблица 6. Влияние продолжительности операций и их повторяемости в течение года на число замеров

Существенно влияет на качество хронометража подготовка к нему. Определяя содержание, объем и сроки подготовительной работы, выбор объектов исследований, исходят из целей хронометража. Главная его цель – получить научно обоснованные материалы, позволяющие осуществить рационализацию производства, повысить эффективность и содержательность труда. Подчиненные цели включают:

1. накопление данных о продолжительности отдельных элементов операции с целью использования их для последующей разработки нормативов времени, расчета обоснованных норм при отсутствии нормативов или недостаточной их полноте;

2. корректировка действующих и установление новых норм в крупносерийном и массовом производстве, оценка затрат времени на выполнение операции с точки зрения их рациональности и целесообразности;

3. изучение достижений новаторов производства, отбирать лучшие приемы работы доя проектирования на их основе рациональных трудовых процессов;

4. выявление нерациональных, излишних приемов для определения оптимального состава и последовательности элементов операции;

5. оценка организационно-технических условий и их влияния на затраты времени при выполнении отдельных элементов операции.

Выбирая объекты, следует учитывать, что они должны обладать определенной общностью и сопоставимостью.

Во всех случаях за исключением, когда его используют для выявления причин невыполнения норм, рабочее место следует тщательно подготовить в плане оборудования, порядка, освещения и безопасности труда.

Выбрав объект наблюдения, составляют подробное описание изучаемой операции. Особое место в описании занимает организация и обслуживание рабочего места. Следует тщательно разобраться в планировке рабочего места, расположении инструмента, в снабжении рабочего места всем необходимым для работы.

Изучаемую операцию расчленяют на составляющие элементы. Степень расчленения операции зависит от типа производства, цели наблюдения, конструкции измерительного прибора, способа измерений, квалификации наблюдателя.

Чтобы правильно определить длительность каждого элемента операции по каждому замеру, их четко разграничивают фиксажными точками.

Фиксажные точки – это отчетливые внешние признаки, определяющие начальные и конечные моменты каждого из измеряемых элементов операции.

Если проводится сплошное наблюдение, конечная фиксажная точка предыдущего элемента является в то же время начальной для последующего.

Рассмотрим измерение затрат времени и анализ его результатов на примере хронометража оперативного времени работы кассира.

Хронокарта.

Наблюдательный лист.

№ п\п	Элемент операции	Фиксажные точки (конечные)	Т – текущее время; П – продолжительность элемента	№ наблюдения										Сумма продолжительности и количества замеров	Коэффициент устойчивости хроноряда		Средняя продолжительность элемента, мин
				1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
				Время наблюдений, мин.											Фактический	Нормативный
1	Оформить приходный ордер	Отделение руки от печати	Т	0,07	1,40	3,16	5,00	7,00	8,10	9,28	11,00	12,37	14,17	0,84	2,6	3	0,084
			П	0,07	0,10	0,06	0,10	0,05	0,07	0,08	0,13	0,09	0,09	10
2	Пересчитать деньги	Отделение руки от денег	Т	0,27	2,00	3,46	5,40	7,10	8,30	9,40	11,23	13,07	14,33	2,21	2,5	3	0,221
			П	0,20	0,20	0,30	0,40	0,10	0,20	0,12	0,23	0,30	0,16	10
3	Пробить чек	Конец перемещения кассовой ленты	Т	0,37	2,10	3,56	5,47	7,16	8,35	9,47	11,30	13,13	14,40	0,75	2	3	0,075
			П	0,10	0,10	0,10	0,07	0,06	0,05	0,07	0,07	0,06	0,07	10
4	Приклеить чек к квитанции	Отделение руки от чека	Т	0,40	2,16	4,00	5,50	7,20	8,37	9,50	11,34	13,16	14,42	0,34	3	3	0,034
			П	0,03	0,06	0,04	0,03	0,04	0,02	0,03	0,04	0,03	0,02	10
5	Сосчитать сдачу	Отделение руки от денег	Т	1,00	2,46	4,20	6,30	7,40	8,57	10,20	11,59	13,39	15,04	2,5	2	3	0,25
			П	0,20	0,30	0,20	0,40	0,20	0,20	0,30	0,25	0,23	0,22	10
6	Отдать сдачу и квитанцию	Отделение руки от квитанции и сдачи	Т	1,10	2,50	4,27	6,35	7,43	9,00	10,24	12,05	13,43	15,07	0,49	3	3	0,049
			П	0,10	0,04	0,07	0,05	0,03	0,03	0,04	0,06	0,04	0,03	10
7	Зарегистрировать приходный ордер в тетради	Отделение ручки от тетради	Т	1,30	3,10	4,50	6,55	8,03	9,20	10,47	12,28	14,08	15,19	1,83	1,92	3	0,183
			П	0,20	0,20	0,23	0,20	0,20	0,20	0,23	0,23	0,25	0,12	10
Итого	0,6971

Коэффициент устойчивости, характеризующий степень колебаний хроноряда, рассчитывают по формуле:

где t max – максимальная продолжительность элемента операции, а t min – минимальная.

Нормативные коэффициенты определим по таблице:

Таблица 7. Нормативные значения коэффициентов устойчивости хроноряда

В нашем случае все коэффициенты не превышают нормативного, следовательно, наблюдение проведено качественно

Средняя продолжительность каждого элемента операции определяется, как среднеарифметическая величина из всех годных замеров хроноряда.

Способы обработки хронорядов не могут быть едиными и постоянными для всех отраслей производства и всех случаев. В каждой отрасли может быть принят наиболее приемлемый способ в зависимости от характера и условий работы.

Хронометражные исследования позволяют изучить, прежде всего, оперативное время и потому при использовании хронометража для установления норм приходится пользоваться нормативными материалами и материалами фотографий рабочего дня.

К тому же хронометраж имеет ряд недостатков:

1. Норму труда при традиционном порядке проведения хронометража основывают на средних фактических затратах рабочего времени теми исполнителями, рабочие места которых были объектами наблюдений. Поэтому от правильности выбора последних зависит и достоверность полученных материалов.

2. Не полностью фиксируется метод труда в ходе исследований, хотя именно он определяет время и качество выполнения работы.

3. Фиксируя реальное время выполнения приемов, исследователь не может утверждать, что этот уровень всесторонне обоснован, т.к. нормировщик определяет достигнутый уровень производительности, который вовсе не означает возможную в данных условиях производительность на каждом рабочем месте при среднем (нормативном) уровне способностей исполнителей.

4. Т.к. норму времени устанавливают только по одному критерию – по общей продолжительности выполнения элементов трудового процесса, то данные, полученные посредством хронометража, всегда будут в большей или меньшей степени субъективны.

5. Хронометражные данные о затратах времени на выполнение отдельных операций обычно содержат потери времени, связанные с недостатками в организации труда. Чтобы их выявить, нужно спроектировать рациональный трудовой процесс.

6. Нормативное исследование можно провести только после начала производства и полного освоения рабочими операций.

7. Обойтись без ошибок при измерении отдельных действий практически невозможно, особенно на кратковременных операциях. Также трудно сравнимы данные хронометража одних и тех же операций, которые были получены на разных предприятиях, в разных производственных условиях и в разное время. В некоторой степени эти недостатки можно уменьшить, если использовать более точные способы изучения трудовых процессов.

Фотография рабочего времени.

Фотография рабочего времени – это вид наблюдений, при помощи которого изучают и анализируют затраты времени одним рабочим или группой, связанные с выполнением того или иного процесса на протяжении всего рабочего дня (смены) или его части, независимо от того, на что затрачено это время. ФРВ не раскрывает технологию и методы осуществления процесса, а лишь фиксирует его протекание.

Цель ФРВ в выявлении резервов повышения производительности, улучшении использования оборудования. Это достигается выявлением целесообразности, последовательности тех или иных затрат времени, их измерением, установлением степени возможного уплотнения рабочего дня исполнителей, устранения потерь рабочего времени и простоев оборудования.

Назначение фотографии рабочего времени состоит в выявлении недостатков в организации труда и производства, вызывающих потери или нерациональное использование рабочего времени, проектировании более рационального распределения времени рабочей смены по категориям затрат времени, в определении фактической выработки продукции, темпа ее выпуска и равномерности работы в течение смены.

При умелом, широком и систематическом применении ФРВ руководитель предприятия всегда будет иметь ясное представление о работе и простоях рабочих и оборудования, о причинах потерь рабочего времени.

По количеству объектов наблюдения, формам организации труда и т.д. ФРВ подразделяют на индивидуальную, групповую, бригадную, массовую, маршрутную, многостаночную, целевую, фотографию производственного процесса и фотографию использования оборудования (см. схему 2).Также различают дублированную и пикетную фотографию рабочего дня.

Дублированную фотографию рабочего дня проводят одновременно два работника. Этот способ применяют, когда видимость объекта наблюдения ограничена. Наблюдатели работают независимо друг от друга, а по окончании работы сопоставляют результаты, чтобы получить общую картину.

Пикетная фотография рабочего дня проводится несколькими наблюдателями, которые располагаются в определенных пунктах и фиксируют момент прохождения наблюдаемого объекта через данный пункт. Этот способ чаще всего применяется при изучении работы транспорта, т.к. по правилам безопасности наблюдатель не может все время перемещаться вместе с транспортом. В ходе индивидуальной ФРВ наблюдатель изучает затраты рабочего времени одного исполнителя, работающего на одном рабочем месте или время использования оборудования в течение рабочей смены или ее части.

Рассмотрим пример: ФРВ менеджера по продажам коммерческой фирмы.

Дата наблюдения: 20.03.1999 г.

Начало наблюдения: 8 ч. 30 мин.

Конец наблюдения: 17 ч. 30 мин.

Работа: обслуживание клиентов, работа с поставщиками, анализ объема продаж

Условия работы: нормальные

Менеджер по продажам: Новгородцев А.А.

Возраст: 28 лет.

Стаж работы: 4 года

Стаж по данной работе: 2 года.

Отношение к труду: добросовестное

Наблюдатель Кузнецова С.А.

№ п/п	Наименование затрат рабочего времени	Текущее время в часах и минутах	Продолжительность (мин)	Индекс
1.	Приход на рабочее место	8.35	5	НТД
2.	Подготовка рабочего места	8.40	5	ПЗ
3.	Обслуживание клиента	9.00	20	ОП
4.	Получение и ознакомление с электронной почтой	9.30	30	ОП
5.	Получение из бухгалтерии списка оплаченных счетов, ознакомление с ним	9.45	15	ПЗ
6.	Проверка наличия оплаченных товаров на складе	10.05	20	ОП
7.	Обслуживание клиента	10.15	10	ОП
8.	Уход по личным надобностям	10.20	5	ОЛН
9.	Составление заказа поставщикам	10.45	25	ОП
10.	Обслуживание клиентов	12.00	75	ОП
11.	Обсуждение заказа с поставщиками по телефону	12.05	5	ОП
12.	Обслуживание клиентов	13.30	85	ОП
13.	Обед	14.30	60	ОЛН
14.	Обслуживание клиентов	16.30	120	ОП
15.	Уход по личным надобностям	16.35	5	ОЛН
16.	Отдых	16.40	5	ОЛН
17.	Разговор с сослуживцем на личную тему	16.57	17	НТД
18.	Обслуживание клиентов	17.15	18	ОП
19.	Составление плана на следующий день	17.25	10	ОП
20.	Выключение компьютера, наведение порядка на рабочем месте	17.28	3	ПЗ
21.	Уход с работы	17.30	2	ПЗ
Итого			540

ПЗ=5+15+3+2=25

ОП=20+30+20+10+25+75+5+85+120+18+10=418

ОЛН=5+60+5+5=75

Прежде всего, проанализируем, насколько эффективно используется рабочее время. Для этого используем формулу фактического коэффициента использования рабочего времени:

Рассмотрим коэффициент загрузки данного работника, который определим по формуле:

Фактический коэффициент загрузки равен 82%.

2) потерь, зависящих от рабочего:

Следовательно, за счет улучшения дисциплины производительность труда повысится на 4%.

за счет устранения непроизводительной работы и всех потерь рабочего времени:

Групповая ФРВ.

Групповой называют фотографию рабочего времени, при которой один наблюдатель одновременно изучает работу нескольких исполнителей.

Подготовка к наблюдению отличается от индивидуальной фотографии только несколькими моментами:

1. Заранее устанавливают и записывают на лицевой стороне фотокарты условные сокращенные обозначения затрат времени.

2. Заранее избирают промежутки записей времени, которые отмечают в наблюдательном листе.

3. Устанавливают последовательность порядка наблюдения за рабочими местами.

Особенности групповой фотографии:

1. Наблюдатель заранее определяет изучаемые виды затрат и потерь, т.к. он не может непрерывно регистрировать все затраты времени на каждом месте.

2. Время наблюдения делят на интервалы. Точность результатов будет напрямую зависеть от величины интервалов.

3. Чтобы облегчить запись в наблюдательном листе, затраты обозначают легко запоминаемыми цифровыми или буквенными обозначениями.

В отношении полноты, детальности и точности групповая фотография существенно уступает индивидуальной, однако, к преимуществам групповой фотографии относятся возможность одновременного охвата одним наблюдателем больших групп рабочих, а также простота записи и обработки, что приводит к снижению трудоемкости.

Моментные наблюдения.

Так как метод непосредственных замеров, требует больших затрат на их проведение, то в случае, когда предполагается охватить большое число объектов целесообразны так называемые моментные наблюдения.

Характерной особенностью метода моментных наблюдений является то, что наблюдатель не находится непрерывно на рабочих местах, а посещает их периодически через случайные интервалы времени. При помощи моментных наблюдений можно анализировать структуру рабочего времени практически на любом количестве объектов.

Наблюдения проводят, последовательно обходя выбранные рабочие места и отмечая на фиксажных пунктах условными знаками в наблюдательном листе вид деятельности. Если есть специальные счетчики моментов, лист наблюдений не применяют.

По результатам моментных наблюдений можно:

1. Определить степень использования рабочего времени большим числом исполнителей и степень использования во времени большого количества оборудования.

2. Изучить структуру и установить удельный вес и абсолютные значения отдельных элементов затрат рабочего времени исполнителя.

3. Установить причины и определить удельный вес и абсолютные значения простоев рабочих и оборудования и разработать мероприятия по их устранению.

4. Проанализировать состояние организации труда и разработать мероприятия по их совершенствованию.

5. Получить необходимые исходные данные для разработки нормативов подготовительно-заключительного времени, времени обслуживания рабочего места, а также норм обслуживания.

Чтобы обеспечить достоверность получаемых результатов, которые должны отражать действительное использование рабочего времени, необходимо соблюдать следующие условия:

наблюдения тех или иных затрат рабочего времени должны быть случайными и одинаково возможными;

количество наблюдений должно быть достаточно большим, чтобы достоверно характеризовать наблюдаемое явление в целом.

Объем наблюдений определяют, используя правила статистики для выборочных обследований. Его находят по формуле:

где М – объем выборки или число моментных наблюдений, К – приблизительный удельный вес затрат рабочего времени на выполнение изучаемой работы или приблизительный удельный вес времени работы оборудования в долях секунды (его величина берется по результатам ранее проведенных наблюдений или принимается ориентировочно на основе отчетных данных), (1-К) – удельный вес перерывов или простоев, т.е. вероятность застать рабочего или станок в бездействии, Р – заранее установленная точность результатов наблюдения, т.е. допустимая величина относительной ошибки результатов наблюдения (в практике изучения рабочего времени она берется в пределах 0,03 – 0,1), a - коэффициент, связанный с доверительной вероятностью невыхода ошибки Р за установленные пределы.

и нестабильного производства:

Также существуют готовые таблицы, которые позволяют быстрее определить необходимое число наблюдений.

Продолжительность одного обхода можно установить методом хронометража или определить по формуле:

Число моментов М 1 , фиксируемых за одну смену, определяют по формуле:

где К – коэффициент, учитывающий несовпадение времени обходов (принимается в пределах 0,5-0,7), Т обх – продолжительность одного обхода.

Для получения объективных и точных результатов необходимо придерживаться следующих правил:

1. Каждый обход должен осуществляться по намеченному маршруту, равномерным шагом, не ускоряя и не замедляя ходьбы и начинаться строго в назначенное время.

2. Только находясь в фиксажном пункте для данных рабочих, наблюдатель может регистрировать происходящее на рабочем месте. Даже если наблюдатель, находясь в одном пункте, видит, что в другом пункте рабочий простаивает, он не имеет права делать отметку, пока не придет в тот пункт.

3. Если у рабочего в момент подхода наблюдателя к объекту наблюдения завершилось одно состояние деятельности и начинается другое, то в карте наблюдения всегда следует фиксировать первое состояние.

Результаты моментных наблюдений служат основой для разработки мероприятий по устранению потерь рабочего времени. Для их внедрения составляют план, в котором указывают сроки его выполнения и ответственных за проведение мероприятий. Результаты анализа и мероприятия, разработанные на его основе, обсуждают на производственных совещаниях.

Таким образом, метод моментных наблюдений дает весьма достоверный материал при значительно меньшей трудоемкости.

Самофотография.

Метод изучения трудовых процессов, при котором сами исполнители регистрируют продолжительность и причины потерь рабочего времени на специальных бланках называется самофотографией.

Проведение самофотографии может быть обусловлено различными обстоятельствами.

Прежде всего, успешное и всесторонне внедрение НОТ требует привлечения всех работающих, т.к. привлечение их к изучению трудового процесса дает неисчерпаемый источник совершенствования организации труда и производства.

Выводы, сделанные на основе фотографии рабочего дня, могут оказаться характерными только для наблюдаемого объекта и соответствующего интервала времени. Для получения обобщенных выводов о состоянии организации труда и производства, объективное представление об использовании рабочего времени, необходимо охватывать фотографией рабочего дня не менее половины работающих участка, отдела, цеха. Изучение рабочего времени будет эффективным только в том случае, если оно проводится систематически и охватывает большую группу рабочих и если сами работники принимают в нем активное участие. Именно рабочие могут подсказать, что именно вызывает потери времени, какие резервы роста производительности труда есть на данном рабочем месте.

Хотя самофотография характеризует потери рабочего времени по организационно-техническим причинам не менее объективно, чем ФРВ, она не дает представление о потерях рабочего времени по вине самого исполнителя. Поэтому наряду с самофотографией нужно проводить и ФРВ.

Самофотографию подразделяют на индивидуальную, групповую и бригадную.

Наиболее распространена индивидуальная самофотография, при помощи которой изучают потери рабочего времени у одного исполнителя. При помощи групповой самофотографии изучают потери рабочего времени у исполнителей, обслуживающих один агрегат. Менее распространенной является бригадная самофотография. В отличие от индивидуальной и групповой самофотографии в бригаде фиксируют потери рабочего времени не все ее члены, а один человек. В карте бригадной самофотографии указывают не только потери рабочего времени, их причину и продолжительность, но и сколько человек из бригады одновременно простаивало.

В зависимости от объекта исследования различают самофотографию рабочего времени рабочих и рабочего времени служащих.

Служащие последовательно учитывают все затраты рабочего времени в течение всего рабочего дня, особенно те, которые не связаны с их непосредственными обязанностями. Это связано с тем, что трудовой процесс служащих имеет скрытые фазы, которые могут быть выявлены только при участии в изучении самого исполнителя.

При подготовке к проведению самофотографии в качестве объекта наблюдения чаще всего выбирают те участки, где потери и непроизводительные затраты наиболее высоки. Рекомендуется следующий порядок проведения самофотографии. Приказом по предприятию (или его подразделению) утверждают даты проведения самофотографии и намечают ответственных за ее подготовку. Затем составляют список исполнителей, которые будут заниматься самофотографией, распределяют их на группы по 30-40 человек, к каждой из которых прикрепляют инструкторов из числа специалистов.

За несколько дней до назначенной даты инструкторам выдают списки участников самофотографии и бланки наблюдательных листов. Накануне самофотографии инструкторы раздают бланки и подробно разъясняют цель, задачи и технику наблюдений.

В день проведения самофотографии инструкторы периодически помогают членам своей группы правильно и оперативно вести записи данных о перерывах в работе, а после окончания наблюдения – сформулировать и оформить предложения по улучшению организации труда. Затем инструкторы собирают заполненные карточки и сдают их в администрацию предприятия.

На основе предложений участников самофотографии составляют проект плана мероприятий по улучшению организации труда и обслуживания рабочих мест.

Фотохронометраж.

Посредством хронометража рабочее время изучают тогда, когда по организационно-техническим причинам или в связи с особыми правилами производственных работ не представляется возможным проведение хронометража.

Фотохронометраж представляет собой комбинированный способ изучения рабочего времени, основанный на совмещении хронометража и фотографии рабочего времени. Сущность его в том, что фотография рабочего времени в отдельные периоды времени дополняется хронометражем.

Существенным преимуществом перед раздельным проведением хронометража и ФРВ является то, что за один и тот же период времени можно получить данные и о целесообразности использования сменного времени, и о структуре оперативного времени и рациональности приемов при выполнении основной работы.

Этот метод имеет особо важное значение при изучении времени исполнителей, занятых в течение смены на нескольких видах работ, характеризующихся цикличностью повторения, когда заранее невозможно установить время и последовательность их выполнения.

В зависимости от целей наблюдения, количества наблюдаемых объектов, числа наблюдателей и характера производственного процесса, выделяют индивидуальный, групповой, дублированный и комплексный фотохронометраж.

Индивидуальный фотохронометраж, который изучает работу одного исполнителя, применяется, когда требуется повышенная точность замеров времени и большая степень детализации рабочего процесса.

Основное назначение группового фотохронометража – изучить согласованность работы членов бригады, степень их загруженности, организацию работы, выявить причины и продолжительность потерь рабочего времени, исследовать другие вопросы, не требующие точных замеров времени.

Дублированное наблюдение подразумевает, что за рабочим процессом наблюдают одновременно два хронометражиста. При этом оба наблюдателя могут работать самостоятельно или один из них фиксирует время, а другой описывает трудовые приемы.

Комплексные наблюдения дают возможность выявить взаимосвязь отдельных производственных процессов, изучить производственный ритм работы, определить степень рационального использования машин, разработать конкретные мероприятия по улучшению работы и росту производительности труда. При этом виде наблюдения группа наблюдателей изучает работу бригады, цеха, отдела или предприятия в целом, позволяя охватить всю совокупность производственных процессов или их значительную часть.

Заключение.

Все применяемые методы изучения затрат рабочего времени взаимосвязаны и дополняют друг друга. В зависимости от цели исследования предпочтение отдается тому или иному виду.

Применение фотографии рабочего времени в течение всей смены при ручных работах поможет улучшить организацию труда и повысить его производительность за счет эффективного использования всего фонда времени.

При изучении машинно-ручных работ хорошие результаты дают фотографии рабочего времени и фотохронометраж.

Наиболее эффективным в машинном и автоматизированном производствах является использование осциллографии, фото- и киносъемки.

На любом предприятии, независимо от формы собственности, большое значение имеет эффективность производственного процесса, т.е. его осуществление с наименьшими затратами рабочего времени и оборудования. Главное условие рационализации производственного процесса – систематическое изучение затрат рабочего времени и использование материалов наблюдения. На их основе делают выводы о наличии «узких мест» на предприятии, о причинах и размерах потерь рабочего времени, намечают мероприятия по совершенствованию труда и производства.

Совершенствование трудового процесса предполагает рациональное сочетание во времени всех элементов труда, а также установление взаимосвязи участников производства.

Список литературы.

1. Гандина Н.М. Экономика и нормирование труда: Учебное пособие. И.: Изд-во ИГЭА, 1994.

2. Генкин Б.М., Петроченко П.Ф., Бухалков М.И. и др. Под. Ред. Б.М. Генкина. Нормирование труда. – М.: Экономика, 1985.

3. Назаров А.Ш. Нормирование труда. – Т.: Укитувчи, 1987.

4. Никитин А.В. Сборник задач по экономике, организации и нормированию труда в промышленности. – М.: Экономика, 1990.

5. Разумов И.М., Смирнов С.В., Глаголева Л.А. Научная организация труда в машиностроении. – М.: Высшая школа, 1978.

6. Холодная Г.Н. Нормирование труда в промышленности. – М.: Экономика, 1978.

Холодная Г.Н. Нормирование труда в промышленности. – М.: Экономика.1978, с.63.

Назаров А.Ш.. Нормирование труда. – Т.:Уйкитувчи, 1987, с. 110

Назаров А.Ш. Нормирование труда. – Т.:Укитувчи, 1987, с. 176.

Там же, с. 177.

Там же, с. 177.

Разумов И.М., Смирнов С.В., Глаголева Л.А. Научная организация труда в машиностроении. – М.:Высшая школа, 1978., с. 119.

Назаров А.Ш. Нормирование труда. – Т.:Укитувчи, 1987, с.178.

1 Назаров А.Ш. Нормирование труда. – Т.:Укитувчи, 1987, с.179.

Методы изучения затрат рабочего времени

Введение

Теоретические основы изучения затрат рабочего времени

1 Классификация затрат рабочего времени

1.2 Виды норм труда и их классификация

3 Основные методы нормирования труда

2. Анализ затрат рабочего времени на примере туристической фирмы «Планета Туризма»

1 Характеристика предприятия

2.2 Анализ организации труда

3 Анализ затрат рабочего времени

Заключение

Список использованных источников

Приложение А

Введение

Рабочее время - это то время, в течение которого работник по условиям трудового договора должен выполнять свои трудовые обязанности, а также некоторые другие периоды времени, которые законодательство РФ относит к рабочему времени.

Работодатель должен вести учет того времени, которое было отработано каждым работником. Границы рабочего времени (начало и конец рабочего дня, время на обеденный перерыв, режим рабочего времени) стороны трудовых отношений могут устанавливать сами.

Итак, рабочим временем считается время, когда работник фактически работает, и время, когда работник фактически не работает, но выполняет другие действия, которые закон относит к рабочему времени. Например, выполняет:

воинскую обязанность;

Обязанность присяжного заседателя;

другие государственные или общественные обязанности

Кроме того, к рабочему времени относятся периоды:

простоя не по вине работника;

перерывы для кормления ребенка в возрасте до 1,5 лет через каждые три часа (не меньше получаса каждый), которые предоставляются работающим женщинам; если у женщины двое и более детей до 1,5 лет, то продолжительность перерыва для кормления составляет не менее 1 часа (ст. 258 Трудового кодекса РФ);

время приема пищи в месте выполнения работы, если по условиям производства нельзя установить перерыв для отдыха и питания;

обычно в рабочее время включены и периоды выполнения подготовительно-заключительных, основных мероприятий (получение наряда, получение и надлежащая подготовка материалов, инструментария, изучение технической документации, подготовка и уборка рабочих мест, сдача изготовленной работником продукции).

Организация труда - составная часть экономики труда - это организация труда людей в процессе производства. Она способствует рациональному соединению техники и персонала, оптимизирует эффективное использование живого труда, обеспечивает сохранение здоровья работников и повышения удовлетворенности трудом за счет изменения его содержания.

Нормирование труда - это часть организации труда на предприятии. Также, это процесс установления научно-обоснованных норм затрат труда на выполнение работ. Научно-обоснованные нормы предполагают учет технических и технологических возможностей производства, учет особенностей применяемых предметов труда, его физиологически оправданную интенсивность, нормальные условия труда.

Данная тема является актуальной, так как при изучении трудовых процессов, разработки норм труда необходимо установить какие затраты рабочего времени являются необходимыми, должны регламентироваться и включаться в норму, а какие считаются излишними, нерациональными затратами и потерями. Для этого рабочее время и классифицируется, т.е. подразделяется на отдельные категории по определенным признакам.

Целью данной курсовой работы является изучение затрат рабочего времени директора турфирмы «Планета туризма», выявление проблем в организации рабочего времени, и разработка эффективных мероприятий для устранения проблем и повышения производительности труда.

Для достижения поставленной цели следует решить ряд задач:

изучить понятие и структуру затрат рабочего времени;

изучить классификацию методов и способов изучения затрат рабочего времени;

изучить нормативно - правовые документы, регламентирующие использование рабочего времени на современном предприятии;

вывести особенности организации труда в компании «Планета туризма».

Объект исследования - туристическая компания «Планета туризма»

Предмет исследования - фонд рабочего времени директора компании «Планета туризма»

В ходе написания курсовой работы были использованы различные источники, такие как учебные пособия, журналы о туризме, сайты интернет, а также показания сотрудников компании «Планета туризма».

Теоретические основы изучения затрат рабочего времени

1 Классификация затрат рабочего времени

Для того, чтобы дать классификацию затратам рабочего времени нужно сначала определить, а что же такое рабочее время и как оно измеряется.

Рабочее время - это время работы, пассивного и активного труда. В соответствии с Трудовым кодексом РФ рабочее время - это время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с законами и иными нормативными правовыми актами относятся к рабочему времени.

В производственном календаре отмечаются все рабочие и нерабочие дни (выходные и праздники). Например, в 2013 году из 365 календарных дней 248 дней являются рабочими, а остальные 117 дней - нерабочими. На основании производственного календаря ведется расчет нормы рабочего времени за день, месяц и год.

Рабочее время является косвенной оценкой затрат труда. Для отдельного работника оно обычно измеряется в часах и днях. Для обозначения всех работников рабочее время измеряется в человеко-днях и человеко-часах. Отработанным человеко-днем считают день, в который работник явился на работу и приступил к ней. Отработанным человеко-часом считается час фактической работы одного работника. Фактически человеко-час, учтенный как отработанный, не всегда состоит из 60 минут работы. Мелкие перерывы в работе выявляют с помощью хронометража и фотографии рабочего дня .

Классификация рабочего времени - группировка затрат рабочего времени в процессе исполнения работы с целью установления необходимых трудовых затрат, которые должны регламентироваться по времени и формам исполнения и включаться в норму и излишних нерациональных затрат и потерь, которые должны быть исключены из трудового процесса работника и не включаться в норму трудовых затрат.

По отношению к исполнителю рабочее время смены (или ее части) подразделяется на две основные группы:

Время работы;

Время перерывов.

Временем работы называется время, в течение которого работник производит действия, направленные на осуществление трудового процесса.

Время работы в свою очередь подразделяется на следующие группы:

время работы по выполнению производственного задания;

время работы, не предусмотренное выполнением производственного задания.

Время работы по выполнению производственного задания - это время, затрачиваемое работником на подготовку и непосредственное выполнение полученного задания.

Время работы по выполнению производственного задания в свою очередь делится на следующие категории:

подготовительно-заключительное время;

оперативное время;

время обслуживания рабочего места.

Подготовительно-заключительное время - это время, которое работник затрачивает на подготовку к выполнению заданной работы и действия, связанные с ее окончанием на рабочем месте.

К этому виду затрат относятся: затраты, общие для всех рабочих процессов. Это получение задания на работу; получение инструментов, приспособлений и технологической документации; ознакомление с работой, технологической документацией, чертежом; получение инструктажа о порядке выполнения работы.

Это и затраты, имеющие специфический характер. Состав этих затрат зависит от уровня и средств механизации, главным образом это затраты, связанные с настройками оборудования на соответствующий режим работы. Также как и подготовительные затраты, одна часть заключительных затрат, т.е. связанных с окончанием работы, является общей для всех производственных процессов - это сдача готовой продукции, приспособлений, инструмента, технологической документации, смены, остатков сырья и материалов.

Другая зависит от особенностей рабочих процессов. Например, отсоединение воздухоподающего шланга от бурильного молотка и сети, уборка шланга и кабеля и т.д.

Особенностью подготовительно-заключительного времени является то, что его величина не зависит от объема работы, выполняемой по данному заданию. Поэтому, когда длительное время выполняется одна и та же работа, подготовительно-заключительное время в расчете на единицу продукции будет незначительным по величине. В этих случаях при установлении норм оно обычно не учитывается. Если работник в течение смены выполняет несколько различных рабочих процессов, то подготовительно-заключительное время будет устанавливаться для каждого рабочего процесса.

Оперативным называется время, затрачиваемое работником (бригадой) по изменению формы, размеров, свойств или положения в пространстве предмета труда и на выполнение вспомогательных действий, необходимых для этого изменения.

Оно подразделяется на основное и вспомогательное.

Основным является время, затрачиваемое работником на качественное и количественное изменение предмета труда, его размеров, свойств, состава, цвета, формы или положения в пространстве.

Вспомогательным называется время, затрачиваемое на действия исполнителя, обеспечивающие выполнение основной работы. К нему относятся затраты времени на загрузку машин и аппаратов сырьем и полуфабрикатами, выгрузку и съем готовой продукции, переходы исполнителя на рабочем месте в течение смены в соответствии с принятой технологией и организацией производства, контроль за качеством изготовляемой продукции и т.д. Время обслуживания рабочего места подразделяется на время технического и организационного обслуживания.

Ко времени технического обслуживания относится время, используемое на уход за рабочим местом и входящим в его состав оборудованием. К нему относятся, например, затраты времени на замену изношенного инструмента, регулирование приспособлений и оборудования, проводимое в процессе работы и др. аналогичные работы.

Время организационного обслуживания - это время, затрачиваемое на поддержание рабочего места в рабочем состоянии в течение смены. К этой категории затрат относится время на перемещение в пределах рабочего места тары с заготовками или готовыми изделиями; на чистку, мойку и др.

В зависимости от характера участия работника в выполнении производственных операций время работы может быть разделено на следующие виды: время ручной работы, время машинно-ручной работы, время наблюдения за работой оборудования.

Временем работы, не предусмотренным выполнением производственного задания, является время выполнения случайных работ и время непроизводительной работы.

Ко времени выполнения случайных работ относятся производительные затраты на выполнение работ, не предусмотренных производственным заданием, но вызванных производственной необходимостью.

Время выполнения непроизводительных работ - это затраты времени на выполнение работы, не дающей прироста продукции или улучшение ее качества (как по основному технологическому процессу, так и по случайно выполняемым работам).

Время перерывов - это период, в течение которого работник не принимает участия в работе. Оно делится на время регламентированных и нерегламентированных перерывов.

В состав регламентированных перерывов входит время перерывов на отдых, личные надобности, время перерывов, предусмотренных технологией и организацией производственного процесса .

Перерывы на отдых предоставляются работникам для отдыха в течение рабочей смены в целях поддержания нормальной работоспособности и предупреждения утомляемости.

Перерывы на личные надобности - это время, затрачиваемое работником на личную гигиену и естественные надобности.

Время перерывов, предусмотренных технологией и организацией производственного процесса, включает время перерывов, вызванных специфическими условиями технологического процесса. Например, перерыв в работе, вызванный проветриванием забоев после взрывания.

Время нерегламентированных (устранимых) перерывов включает: перерывы, вызванные нарушением нормального течения производственного процесса и перерывы, вызванные нарушением трудовой дисциплины.

К перерывам, вызванным нарушением нормального течения производственного процесса, относятся перерывы в работе по организационно-техническим причинам, являющиеся следствием плохой организации труда и производства, например, перерывы из-за несвоевременной подачи материала на рабочее место, из-за неисправности оборудования, перерывов в подаче электроэнергии и т.д.

Перерывы, вызванные нарушением трудовой дисциплины, возникают в результате нарушений работником правил трудового распорядка: опоздания на работу, самовольные отлучки с рабочего места, преждевременный уход с работы, посторонние разговоры, а также простои работников, которые не могут работать из-за опоздания или преждевременного ухода с работы других членов звена или бригады.

Затраты рабочего времени исполнителей могут быть подразделены на нормируемые и ненормируемые.

К нормируемым затратам времени относятся затраты, которые необходимы для выполнения заданной работы. Нормируемые затраты включаются в норму времени. К ним относятся подготовительно-заключительное время, оперативное (основное и вспомогательное) время, время обслуживания рабочего места; время перерывов, предусмотренных установленной технологией и организацией производства, а также время на отдых и личные надобности.

Ненормируемыми затратами времени являются потери времени по организационно-техническим причинам, из-за устранимых недостатков в организации труда или вследствие нарушения трудовой дисциплины, а также время непроизводительной и случайной работы. Ненормируемые затраты в состав нормы времени не включаются.

Для изучения и рационализации трудовых процессов, проектирования обоснованных норм затрат труда большое значение имеет классификация затрат рабочего времени смены.

Единая и четкая классификация затрат времени - одно из важнейших условий сопоставимости результатов наблюдений, проведенных в различных зонах и государствах, унифицированного подхода ко всем процессам труда и проектирования рационального баланса рабочего времени.

Полезное время на выполнение производственного задания делится на:

подготовительно-заключительное - время, используемое рабочим на подготовку к выполнению определенной работы и действия, связанные с ее окончанием;

оперативное - время, затрачиваемое рабочим на выполнение производственного задания. Оно состоит из основного и вспомогательного.

основное или технологическое (чистое рабочее время) - время, затраченное непосредственно на основную работу (обработку почвы, доение коров и т.д.);

вспомогательное - время, затрачиваемое рабочим на обеспечение выполнения основной работы и связанное с необходимыми холостыми передвижениями агрегата (загрузка семян, удобрений и т.д.).

Перерывы подразделяют на:

регламентированные - перерывы на отдых и личные надобности;

перерывы организационно-технического характера - обусловленные технологией и организацией производства;

нерегламентированные - перерывы, вызванные нарушением нормального течения производственного процесса и перерывы вследствие нарушения трудовой дисциплины.

При обработке первичного нормативного материала важным моментом является шифровка (индексация) элементов рабочего времени. Принята Единая классификация затрат времени смены применительно к исполнителю.

В таблице 1 представлена классификация затрат рабочего времени с использованием единого шифра для всех организаций и предприятия в Российской Федерации.

Таблица 1 - Единая классификация затрат рабочего времени

Группы и элементы затрат рабочего времени	Единое обозначение
Основное время работы
Вспомогательное время
Оперативное время (Т о + Т в)
Время обслуживания
Время непосредственного выполнения работы (Т оп + Т обс)
Перерывы, обусловленные технологией и организацией процесса
Время производственной работы исполнителя (Т нвр + Т пто)
Перерывы на отдых и личные надобности исполнителя
Штучное время (Т исп + Т отл)
Подготовительно-заключительное время
Нормируемое время смены (Т шт + Т пз)
Время нерегламентированных перерывов
Рабочее время по заданию (Т смн + Т пн)
Время случайной работы
Общая продолжительность рабочего времени или дня (Т з + Т сл)

Совокупность элементов затрат рабочего времени составляет баланс времени смены, а их соотношение (в процентах) - структуру рабочей смены (дня).

Различают фактический и проектный (рациональный) баланс времени смены.

Проектный рассчитывают на основе обоснованных поэлементных нормативов времени:

Т см = Т о + Т в + Т обс + Т пто + Т отд + Т лн + Т пз

Проектный баланс рабочего времени исполнителя составляется из расчета 420 мин. при продолжительности рабочего дня 7 ч или из расчета 480 мин. (при 5-дневной рабочей неделе и продолжительности рабочего дня 8 ч) .

2 Виды норм труда и их классификация

Нормой труда называется установленный для работника объем работы в час, день (смену), неделю, месяц, год, который он обязан осуществить при нормальных условиях работы. Работодатель обязан обеспечить нормальные условия труда: исправное состояние механизмов, оборудования, приспособлений, своевременное обеспечение технической документацией, надлежащего качества материалами и инструментами для работы, своевременную их подачу, безопасные и здоровые условия труда. Нормы труда - нормы выработки, времени, обслуживания - устанавливаются в соответствии с достигнутым уровнем техники, технологии, организации труда и производства и в случае их изменения должны систематически пересматриваться. Обязательной замене подлежат нормы труда также по мере проведения аттестации рабочих мест, внедрения новой техники, технологии, технического перевооружения производства, обеспечивающие повышение производительности труда. Введение, пересмотр и замена норм труда производится работодателем с учетом мнения профкома, локальными нормативными актами. О введении новых норм работники извещаются не менее чем за два месяца.

Различают следующие виды норм труда:

нормы выработки;

нормы времени;

нормы обслуживания;

нормы численности;

нормированные задания;

укрупненные и комплексные нормы, применяемые при коллективных формах организации и оплаты труда (в производственной бригаде).

По сфере их действия различают нормы труда единые, типовые, межотраслевые, отраслевые (ведомственные) и локальные. На практике действуют постоянно локальные, которые разрабатываются на основе типовых, отраслевых и других централизованных норм рекомендательного характера.

Норма выработки - это установленный в единицах продукции, рабочих операций объем работы, который работник должен осуществить в час, день (смену), месяц, рабочий год

Норма времени - это количество рабочего времени (в часах, минутах) для производства единицы продукции или рабочей операции, служит для расчета, определения норм выработки и других норм труда.

Нормы обслуживания - это установленный на одного работника объем обслуживания производственных механизмов, станков, площадей. Их разновидностью является норма управляемости - число работников на данном производстве, которыми должен управлять один руководитель (бригадир, начальник участка, мастер и т. д.). Это тоже расчетная норма для определения штата руководителей, управляющих трудом.

Норма численности работников - установленное количество рабочего персонала определенной профессии, квалификации для выполнения работ на данном участке производства, например ремонтных рабочих по обслуживанию станков или всех работников цеха, отдела, предприятия, учреждения, организации. Норма численности и норма обслуживания взаимосвязаны, поскольку по норме обслуживания определяется и норма численности, и наоборот. Укрупненные и комплексные нормы, применяемые при коллективном труде производственной бригады по единому наряду, рассчитываются на весь коллектив бригады, т. е. это объем работы, который должна осуществить бригада в день, неделю, месяц.

При сдельной системе зарплаты применяется сдельная расценка - это оплата за единицу сделанной продукции (рабочей операции) надлежащего качества (без брака). Сдельная расценка при простой сдельной системе постоянно одинакова, сколько бы ни произвел работник продукции; при сдельно-прогрессивной системе одинакова в пределах выработки, а за продукцию, сделанную сверх нормы, она прогрессивно повышается (но эта система применяется редко, так как она отражается на себестоимости продукции). Сдельные расценки устанавливаются администрацией и с пересмотром норм труда также пересматриваются.

Нормированное поручение - это суммарный объем работ за рабочий день (смену) для работника или бригады, устанавливаемый при повременной системе оплаты труда на основе норм времени и норм выработки, применяется для повышения эффективности труда работников с повременной оплатой. В зависимости от того, на какое пора установлено поручение, различаются дневное (сменное) и месячное нормированное поручение. По существу, это особая норма выработки, применяемая для повременщиков.

В таблице 2 представлена наиболее распространенная классификация норм труда.

Таблица 2 - Классификация норм труда

Название критерия	Подуровни
В зависимости от степени обоснованности	Технически (научно) обоснованные - рассчитываются при помощи аналитических методов и имеют необходимое техническое)научное) обоснование.
	Опытно-статистические - основаны на опыте нормировщиков и на среднестатистических данных о выполнении норм. Такие нормы не могут быть признаны достаточно обоснованными, но они еще имеют место на производстве.
По степени детализации	Дифференцированные - это нормы разукрупненные, они устанавливаются на отдельные производственные операции. Такие нормы, как правило, достаточно точны и используются в массовых и крупносерийных производствах.
	Укрупненные нормы - устанавливаются на изготовление отдельного изделия, на отдельный технологический процесс или на определенный объем работ.
	Комплексные нормы - устанавливаются на группу взаимосвязанных работ, связанных с выпуском единицы конечной продукции (добыча 1 т угля или руды, укладка в траншею 1 погонного метра трубопровода).
По сфере применения	Местные (заводские) - это нормы, которые предназначены для использования на отдельных предприятиях или на группе однородных предприятий.
	Отраслевые - норм, которые действуют на предприятиях отрасли экономики.
	Межотраслевые - нормы, которые обязательны для использования на всех предприятиях.
	Территориальные - нормы, которые действуют в пределах определенных территорий.
По степени единообразия	Типовые - нормы, которые разрабатывают на основе типовых производственных процессов и используют там, где эти типовые производственные процессы применяются.
	Единые - нормы, которые предназначены для использования при выполнении технологически однородных работ с одинаковыми организационно-техническими условиями.
По сроку действия	Условно-постоянные - нормы, которые установлены без обозначения срока их действия. Такие нормы действуют до того периода, когда произойдет изменение организационно-технических условий в тех производствах, где эти нормы применялись.
	Разовые - устанавливаются на выполнение заданий, носящих единичный характер в опытных и единичных производствах, на неповторяющуюся внеплановую работу, которая может возникнуть вследствие аварии или других непредвиденных обстоятельств.
	Временные нормы - используют, главным образом, в период освоения работ, продолжительность действия таких норм не должна превышать трех месяцев.
	Сезонные нормы устанавливают на время выполнения сезонных работ, в каждый сезон они могут быть иными в зависимости от особенностей сезонного периода.

Основными функциями нормирования труда являются распределение по труду, научная организация труда и производства, планирование производства, оценка трудовой деятельности отдельных работников и коллективов, которая служит основанием для морального и материального поощрения и распространения передового опыта. Нормирование труда включает:

изучение и анализ условий труда и производственных возможностей на каждом рабочем месте;

изучение и анализ производственного опыта для устранения недостатков, выявления резервов и отражения передового опыта в нормах труда;

проектирование рационального состава, способа и последовательности выполнения элементов процесса труда с учетом технических, организационных, экономических, физиологических и социальных факторов;

установление и внедрение норм труда; систематический анализ выполнения норм труда и пересмотр устаревших норм.

Основные задачи нормирования труда состоят в том, чтобы обосновать необходимую и достаточную величину затрат рабочего времени на единицу продукции в конкретных условиях; проектировать рациональные методы труда; систематически анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно изучать, обобщать и распространять производственный опыт, пересматривать нормы затрат труда по мере изменения условий труда. Решение этих задач позволит облегчить труд работников, повысить производительность труда и увеличить объем производства.

Нормирование труда является основой научной организации труда. С помощью методов, применяемых в нормировании труда, выделяются убытки и непроизводительные затраты рабочего времени. Путем изучения трудовых движений вырабатываются самые экономные, производительные и наименее утомляющие приемы работы. Это способствует росту производительности труда. Дальнейшее совершенствование организации труда невозможно без улучшения его нормирования.

Также нормирование труда является основой организации заработной платы. Установление норм труда преследует поставленная проблема гарантировать обществу определенную производительность труда, а работнику определенный уровень заработной платы. По выполнению норм труда оценивается трудовая дело каждого работника и оплачивается его труд. Без нормирования труда невозможна реализация экономического закона распределения по труду.

Нормирование труда является важным средством организации производства. Организация производства есть менеджмент процессом производства материальных благ, т.е. налаживание взаимодействия между рабочей силой и средствами производства для достижения максимального экономического эффекта в конкретных условиях. Через организацию труда проявляется влияние нормирования труда на организацию производства.

Научно обоснованные нормы труда позволяют оценить результаты трудовой деятельности каждого работника, каждой бригады и сравнить их результаты. Только при сравнении выявляются передовики и отстающие.

Научно обоснованные нормы труда, правильно отражая конкретные условия, обеспечивают повышение производительности труда. Если же нормы труда занижены, они могут породить благодушие или пессимизм, что отрицательно сказывается на результатах производительности, если нормы завышены, они невыполнимы. В обоих случаях будет тормозится рост производительности труда. Таким образом, все изменения в организации труда и производства, технике и технологии работ отражаются прежде всего в нормах труда. И уровень норм труда является показателем уровня организации производства и труда на предприятии.

Нормирование труда является основой планирования труда. Для перспективного, текущего и оперативного планирования применяется целая система норм: нормы расхода материалов, энергии топлива, нормы производительности машин, нормы затрат рабочего времени. Таким образом, нормы труда играют важную роль в системе норм, применяемых при планировании на предприятии.

Составление плана по труду и установление затрат труда в соответствии с объемом производства невозможно без научно обоснованных норм труда. Большая самостоятельность предприятий в вопросах планирования труда усиливает заинтересованность коллективов во внедрении научно обоснованных норм труда.

В основу нормирования труда должны быть положены следующие принципы:

научная обоснованность норм труда;

равная напряженность норм труда на одинаковых работах в идентичных условиях; -сохранение основной производительной силы общества - трудящихся;

участие трудящихся в установлении норм труда.

Норма труда выступает не только как величина необходимых затрат рабочего времени, но и как выражение трудовых обязанностей каждого участника производства.

1.3 Основные методы нормирования труда

Рост производительности труда является непременным условием подъема благосостояния народа, создания изобилия материальных и культурных благ для трудящихся. Установление объективной величины затрат рабочего времени для конкретных условий осуществляются различными методами нормирования.

Более совершенный метод нормирования труда обеспечит более высокое качество норм труда, т.е. высокую степень вероятности того, что установленная величина затрат труда на самом деле необходима и достаточна.

Величины норм труда, определенные интуитивным методом, представляют догадку, основанную на предшествующем опыте. Величина норм труда, определенная статистическим методом, имеют своей базой математическую статистику.

Нормирование труда является необходимым условием и важнейшим средством организации труда и производства. При этом следует различать понятия и нормативы для нормирования труда.

Норма - это количественный размер максимально допустимого расхода элементов производственного процесса или минимально необходимого результата использования этих ресурсов.

Нормативы для нормирования труда - это исходные величины, используемые для расчета продолжительности выполнения отдельных элементов работы при конкретных организационно-технических условиях производства.

Под методом нормирования труда понимается способ исследования и проектирования трудового процесса для установления норм затрат труда.

Современные методологические основы нормирования включают:

расширение сферы нормирования труда;

обеспечение высокого качества норм труда и их максимальное приближение к общественно необходимым затратам труда;

научное обоснование норм с учетом организационно-технических, социально-экономических и психофизиологических факторов;

гуманизацию норм труда.

Нормирование труда - это мероприятие по оценке количества труда, которое должно быть реализовано в рамках заданной технологии

Основные методы нормирования труда представлены в таблице 3.

Таблица - Методы нормирования труда

Название метода	Характеристика
Суммарный метод нормирования труда	Устанавливает затраты рабочего времени в целом на единицу продукции конкретного рабочего процесса без анализа последнего. Способ выполнения работы определяется работником. Разновидностями суммарного метода являются опытный и опытно-статистический методы.
Опытный метод	Эксперт знакомится с рабочим местом, средствами и условиями труда и интуитивно, на основе своих субъективных впечатлений и предшествующего опыта, определяет норму труда. Установленная норма труда не является средней величиной, а лишь частным значением возможных затрат рабочего времени. Ее обоснованность, соответствие условиям рабочего места целиком зависят от опыта эксперта. Этот метод не в состоянии обеспечить одинаковую напряженность норм. Кроме того, он отражает только прошлый опыт. Практика показывает, что нормы труда, установленные опытным интуитивным методом, как правило, низкого качества. Об этом свидетельствует значительное перевыполнение таких норм большинством рабочих.
Опытно-статистический метод	Нормы труда устанавливают на основе фактических данных о производительности труда за прошедший срок. Данный метод не анализирует нормируемый рабочий процесс, способы организации труда и работ, не учитывает технический прогресс и передовой опыт. Поэтому нормы труда, установленные этим методом, включают все недостатки, которые имели место в организации труда и производства в прошлом и отразились в фактических показателях производительности труда. Таким образом, опытно-статистические нормы имеют неустранимый недостаток: они постоянно фиксируют пройденный период, обращены в прошлое и поэтому не могут быть мобилизующей силой, стимулирующей дальнейшее совершенствование процессов труда и рост производительности труда. Применение таких норм должно быть ограничено.
Аналитический метод	Применяет анализ как метод исследования процесса труда. Аналитический метод нормирования труда устанавливает затраты рабочего времени на единицу продукции конкретного рабочего процесса не в целом, а по видам затрат рабочего времени для каждой составляющей его части: операции, приема, движения. Аналитический метод имеет две разновидности - научное и техническое нормирование труда.
Научное нормирование труда	Метод установления необходимых затрат рабочего времени на производство единицы продукции, учитывающий природные, технические, организационные, экономические, физиологические, психологические и социальные факторы труда, т.е. всю совокупность факторов, влияющих на производительную силу труда в конкретных условиях.
Техническое нормирование труда	Метод установления необходимых затрат рабочего времени на производство единицы продукции, учитывающий природные, технические и организационные факторы производительности труда в конкретных условиях и частично физиологический фактор (утомляемость рабочего); является первым этапом научного нормирования труда и приближается к нему по мере возрастания числа учитываемых факторов. Нормы труда, установленные методом технического нормирования, называют технически обоснованными нормами труда. Они менее совершенны, чем научно обоснованные нормы труда, установленные методом научного нормирования, так как учитывают только часть тех факторов, которые нужно принимать во чуткость при установлении норм труда.

Наиболее эффективным в настоящее время является применение аналитического метода нормирования, который позволяет сильно и всесторонне изучить процесс труда и установить технически и научно обоснованные нормы труда, объективно отражающие необходимые и достаточные затраты рабочего времени в конкретных условиях.

Аналитический метод основывается на измерении затрат рабочего времени и включает в себя:

непосредственное измерение величин времени (хронометраж и фотографии рабочего дня);

фотографирование методом моментальных наблюдений.

Хронометраж - это способ изучения временных затрат путем замеров и фиксации продолжительности действий, подлежащих выполнению. Хронометраж позволяет провести «инвентаризацию» и «аудит» времени .

Хронометраж рабочего времени состоит в описании рабочей системы, особенно, технологии производства, метода и условий труда, а также в определении относительного количества, параметров влияния, степени результативности и фактического времени для отдельных этапов рабочего процесса. Фактическое время затем оценивают с целью определения необходимого времени для определенных этапов процесса (приложение А).

При проведении хронометража рабочего времени существует ряд основных правил и требований:

наблюдатель должен быть достаточно квалифицированным, чтобы уметь разделить и описать процесс. Он также должен владеть техникой хронометража и в случае необходимости уметь оценить степень результативности.

наблюдатель должен располагаться таким образом, чтобы оказывать как можно меньшее воздействие на наблюдаемого работника и как можно меньше мешать ему; с другой стороны, он должен иметь возможность хорошего обзора всего рабочего процесса.

в целях обеспечения непрерывности проведения хронометража, следует, по возможности, избегать дискуссий с теми лицами, за которыми ведется наблюдение, а также с третьими лицами.

следует соблюдать условия коллективного договора, а в случае необходимости, и регламент предприятия в отношении информирования руководства и других производственных служб о проведении хронометража.

хронометраж нельзя проводить без ведома наблюдаемого работника. Поэтому работников, над которыми будет проводиться наблюдение, необходимо перед их началом поставить в известность относительно цели исследования.

лист хронометража является документом; поэтому в нем не должно быть исправлений; записи должны выполняться с помощью техники, не допускающей исправлений.

должно обеспечиваться соблюдение требований по технике безопасности.

Фотография рабочего дня - это наблюдение, проводимое для изучения всех затрат рабочего времени в течение смены или ее части. Они могут быть индивидуальными, групповыми, бригадными и т.п.

Целями фотографии рабочего дня являются:

выявление потерь рабочего времени;

установление причин потерь;

разработка мероприятий по устранению потерь;

получение данных о необходимости численности работников, а также для создания нормативов времени.

Этот способ позволяет изучить все новое, эффективное, что применяют в своей работе передовики, выявить все резервы, имеющиеся на рабочем месте, экспериментально проверить возможность их использования.

Для любого вида производства считается важным реализация следующих задач, стоящих перед нормированием труда:

повышение обоснованности применяемых норм труда и их взаимозависимости с планированием, ценообразованием, организацией производства, определением численности работников и оценкой их трудового вклада;

нормирование труда руководителей, специалистов и других служащих предприятия;

разработка комплекса мер по рациональному использованию возможностей работника.

Экономический опыт ведущих предприятий свидетельствует о постоянном расширении применения нормирования труда, как в материальном производстве, так и в непроизводственной сфере. Как правило, лишь небольшие предприятия с численностью работающих до 50 человек не применяют норм труда, ограничиваясь соблюдением элементарных мер по организации труда. И, тем не менее, в современном нормировании наблюдается отказ от мелочного регламентирования работ.

рабочее время затрата труд

2. Анализ затрат рабочего времени на примере туристической фирмы «Планета Туризма»

2.1 Характеристика предприятия

Компания «Планета туризма» - туристический лидер на Сургутском рынке. За 15 лет работы накоплен уникальный опыт, наработаны крепкие партнерские отношения с туроператорами.

«Планета Туризма» вот уже более 10 лет имеет статус уполномоченного агентства «Натали Турс», одного из крупнейших туроператоров России. «Планета туризма» строит всю работу «Натали Турс», а так же туроператоров «PAC GROUP», «Юго-Стар», «ОСТ».

«Планета туризма» предлагает клиентам широкий выбор качественных туристических услуг:

) выездной туризма - групповые и индивидуальные туры;

) авиабилеты - на рейсы российских и зарубежных авиакомпаний;

) Наземное обслуживание - заказ отелей, экскурсий, трансферов и т.д.

4) Экспресс оформление загранпаспортов

Путешествуя с «Планетой туризма», Вы сможете воспользоваться всеми туристическими возможностями мира:

Экскурсионные программы,

Горнолыжные туры.

Отдых по России.

Отдых на море.

Термальные и SPA-курорты.

Индивидуальные туры.

Событийный туризм.

Образовательные туры. Обучение за рубежом.

Миссия и цели компании:

Деятельность компании «Планета туризма» направлена на то, чтобы стать лучшим туроператором для своих клиентов. Все члены данной организации заботятся о том, чтобы каждому человеку, который находится на сайте компании, приходит в офисы «Планета туризма», звонит в call-центр, пользуется услугами компании, нравилось бы сотрудничество с данной турфирмой. А для этого необходимо:

а) предоставлять качественное обслуживания в любом месте и в любое время

б) сделать все услуги «Планеты туризма», в соответствии с современными стандартами сервиса

в) уделять внимание пожеланиям клиентов и оказывать максимальную заботу

г) стараться, чтобы каждое наше решение принималось в интересах наших клиентов

д) предлагать именно то, что нужно клиенту, и предвосхищать его желания

Персонал компании «Планета туризма» - это профессиональный штат сотрудников, обладающих многолетним опытом по организации и проведению самых сложных международных туристических заказов. Высокий показатель надежности компании «Планета туризма» обеспечивается именно компетентной работой наших менеджеров. Для повышения квалификации своих менеджеров мы систематически проводим для них ознакомительные туры и обучающие семинары.

Работа компании «Планета туризма» высоко оценивается крупнейшими игроками туристического рынка России и зарубежья и отмечена многочисленными наградами:

диплом «Лидер региона»,

диплом «Лучшими объемами продаж ОАЭ»,

«Золотой партнер в Оренбуржье» от операторов «PegasTouristik», «PacGroup», «BST group» и др.

Компания «Планета туризма» Входит в топ 50 лучших агентств стран СНГ по работе с компанией «Натали Турс».

Компания «Планета туризма» заботится о конфиденциальности личной информации о своих клиентах, поэтому данная организация руководствуется таким нормативно - правовым документом как «Положение о защите персональных данных».

Также существует много различных критериев, по которым компания «Планета туризма» может быть отнесена к одной из лучших туристических фирм.

Таблица 4 - Критерии оценки компании

Название	Характеристика
Проверенные временем	«Планета туризма» самая крупная и одна из самых опытных туристических фирм. Стаж работы - более 15 лет
Оценка от крупнейших игроков рынка	За годы работы данная компания награждена многими дипломами высших категорий от таких туроператоров как «PegasTouristik»,«PacGroup», «BSI» и др. Компания «Планета туризма» входит в топ-50 лучших агентств стран СНГ по работе с компанией «Натали Турс».
Организация прямых вылетов из региона	«Планета туризма» в течении многих лет является одним из организаторов чартерных программ, выкупая большие блоки мест на рейсы авиакомпании «Orenair».
Сотрудничество с многими турагентствами	Более 200 туристических агентств приобретают через офисы «Планеты туризма» турпродукты крупнейших компаний: «Натали Турс», «Юго-Стар» и др., а также чартерные программы с вылетом из Сургута.
Полная отчетность	Компания «Планета туризма» предоставляет своим клиентам полную отчетность о прошедшем путешествии, здесь же можно отметить, что все туристы защищены законами и страховыми обязательствами туроператоров.

Что касается обслуживающего персонала, то здесь необходимо отметить, что в компании «Планета туризма» работает несколько кандидатов наук, а также все сотрудники должны периодически проходить специальные курсы по повышению квалификации.

Также, хотелось бы вспомнить, что в любой коммерческой деятельности неотъемлемой частью является наличие конкурентов, особенно, если мы возьмем во внимание, такую быстроразвивающуюся деятельность как туризм. Основные конкуренты компании «Планета туризма» рассмотрены в таблице 5.

Таблица 5 - Конкуренты компании «Планета туризма»

2 Анализ организации труда

На уровне предприятия, организация труда - это система рационального взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом, основанная на определённом порядке построения и осуществления трудового процесса, направленная на достижение конечных социально-экономических результатов.

Организация труда в ООО «Планета туризма», включает разнообразную систему мероприятий, которые направлены на создание наиболее благоприятных условий для эффективного использования рабочего времени, материалов и техники в интересах роста производства, повышения производительности труда и создания нормальных, здоровых условий для работы.

Основными направлениями труда в туристической компании «Планета туризма» являются:

разделение и кооперация труда, которое основано на обособлении частей производственного процесса, их технологических особенностей и квалификационных требований к персоналу.

В компании «Планета туризма» каждый сотрудник выполняет те функции, которые соответствуют его квалификации. Менеджеры продвигают турпродукт, агент по рекламе активно рекламирует специальные предложения, разные акции и т. д., бухгалтер составляет полную отчетность, директор следит за производственным процессом. У каждого сотрудника четко обозначен спектр его функций и обязанностей, что приводит к постоянному росту эффективности трудового процесса.

Что касается кооперации труда, то этот процесс заключается в совместной разработке новых и интересных туров, маршрутов, также, сюда относится, деятельность персонала по улучшению качества обслуживания клиентов.

оснащение рабочих мест. Оснащение рабочего места складывается из совокупности средств, необходимых для осуществления производственного процесса.

К ним относятся: основное технологическое и вспомогательное оборудование; технологическая оснастка - рабочий и мерительный инструмент, приспособления, запасные части; организационная оснастка - средства связи и сигнализации, рабочая мебель, тара; рабочая документация; средства коммуникации для подачи на рабочее место сырья, материалов, энергии; хозяйственный инвентарь для поддержания чистоты и порядка и др.

Как уже известно, когда человек приходит в какую-либо турфирму на его выбор влияет большое количество факторов. В компании «Планета туризма» работают лучшие специалисты в своей области, поэтому все условия продуманы так, чтобы клиент захотел приобрести какой-либо турпродукт:

освещение помещения. Данный критерий может сделать обстановку в турфирме более уютной и домашней.

рабочее место менеджера. На столе у менеджера обязательно находятся брошюры, каталоги и буклеты различных стран, в которые можно было бы поехать. Также на столе располагаются многие сувениры, привезенные из-за границы, а на стене висят фотографии со счастливыми клиентами, которые уже воспользовались услугами компании «Планета туризма». Всё это помогает расположить туристов к доброжелательному и непосредственному общению.

квалифицированный персонал. Главной частью труда в любой турфирме является постоянной общение с клиентами. Каждый потенциальный турист требует к себе индивидуального подхода, поэтому все сотрудники «Планеты туризма» обладают профессиональными навыками общения с людьми. Менеджер должен быть всегда вежлив, приветлив и что самое главное - понимать клиента Квалифицированный персонал является одним из главных критериев успешной работы турфирмы и поэтому нужно уделять большое внимание к качеству обслуживания клиентов.

обстановка в компании. В главном офисе компании «»Планета туризма» обстановка подобрана таким образом, что человек приходя туда уже чувствует себя в какой то другой стране. В приемной компании на стенах висят плакаты с изображением красивейших достопримечательностей различных стран, далее, уже непосредственно в самом помещении купли-продажи туров находятся несколько разных часов, которые показывают время в таких городах как Гонконг, Лондон, Москва, Будапешт, Нью-Йорк, Мехико и Сидней. Возле окна располагается огромный аквариум, в котором плавают самый экзотические рыбы. Также в офисе есть несколько больших пальм, которые расставлены по разным углам данного помещения.

эффективность использования рабочего времени. Режим работы и отдыха сотрудников устроен таким образом, что каждый менеджер может взять 10-15 минут отдыха после очередного клиента. Такие перерывы позволят возобновить физические и духовные силы, что позволяет и дальше, также успешно заниматься своей работой. Также каждый сотрудник может уйти на обеденный перерыв, который не должен превышать 40 минут.

В компании «Планета туризма» график работы установлен 5 рабочих дней и 2 дня отдыха. Режим работы компании «Планета туризма» составляет ежедневно 9 часов, в субботу и в воскресенье - выходной.

организация подбора персонала. В первую очередь эффективный подбор персонала зависит от директора турфирмы, который занимается вопросами найма на работу. Директор обязан полностью и в деталях изучить резюме сотрудника, провести с ним собеседование, далее назначить на испытательный срок, после которого сотрудник будет полностью утвержден в данной турфирме.

Планирование количества работников в компании «Планета туризма» исходит из количества рабочих мест и из графика работы. Профотбор в данную компанию зависит от профессиональных навыков и умений каждого сотрудника. При приёме на какую-либо должность важную роль играет опыт работы и причина увольнения с предыдущей должности.

При найме на работу изначально в устной форме обговариваются обязанности работников, их ответственность за исполнение своих полномочий. В дальнейшем подписывается трудовой договор, в котором полностью описываются обязанности работников, их ответственность за исполнение своих полномочий, график работы, варианты оплаты, санитарные нормы, время отпуска и т. д.

В рамках повышения квалификации персонала туристическая компания «Планета туризма» отправляет своих сотрудников на различные семинары, какие-либо обучающие курсы и т. д. В ходе таких мероприятий каждый работник повышает свою компетентность в данной отрасли и его работа становиться более эффективной. Так как туризм является быстроразвивающейся отраслью в нашей стране, то каждая турфирма должна иметь в своём подчинении только лучших работников и опытных персоналов своего дела. Все эти мероприятия позволять повысить эффективность работы турфирмы, что в свою очередь позволить сделать новые туры еще более привлекательными.

оптимизация трудового процесса. В ходе жесткой конкурентной борьбы процесс труда должен быть выстроен таким образом, чтобы все сотрудники рационально использовали своё рабочее время. Важным показателем в области оптимизации трудового процесса является внедрение различных новшеств, специальных предложений и т. д.

Большее значение в компании «Планета туризма» уделяется творческой инициативе. В связи с этим проводятся различные собрания и корпоративны, где каждый сотрудник может в письменной или устной форме изложить свои идеи и предложения по поводу внедрения каких-либо новых услуг или изменения старых.

Данные мероприятия позволяют не только разрабатывать и внедрять какие-либо новшества в процесс труда, но и укреплять командный дух и стремление работать вместе. Каждый сотрудник в этой компании чувствует себя частичкой единого целого, а такой подход к трудовой деятельности является самым эффективным.

3 Анализ затрат рабочего времени

Анализ затрат рабочего времени проводился за деятельностью Тетерятник Ольги Петровны - директора компании «Планета туризма». Сведения о данном сотруднике находятся в таблице 6.

Таблица 6 - Характеристика сотрудника компании «Планета туризма»

Таблица 7 - Режим работы директора компании «Планета туризма»

День недели		с 10.00 - до 20.00
	Выходной
Воскресенье

Ольга Петровна осуществляют свою деятельность на основании должностной инструкции, а также Устава данной организации. Для того чтобы произвести анализ трудовой деятельности мастера, было проведено фотографирование рабочего времени в течение одного дня. Анализ данного фотографирования представлен в таблице 8.

Таблица 8 - Карта фотографирования рабочего дня

№ строки	Виды работ	Текущее время	Продолжительность мин.
	Приход на работу
	Надевание рабочей формы
	Подготовка рабочего места
	Нерегламентированный перерыв
	Обслуживание первого клиента (поиск тура)
	Уборка рабочего места
	Обслуживание очередного клиента (разработка индивидуального тура)
	Уборка рабочего места
	Подписание договоров
	Уборка рабочего места
	Беседа с сотрудниками
	Обслуживание клиента (подбор семейного отдыха)
	Уборка рабочего места
	Личные телефонные переговоры
	Обслуживание клиента (выбор экстремального тура)
	Уборка рабочего места
	Личный телефонный звонок
	Обслуживание клиента (свадебный тур)
	Уборка зала
	Уход с работы

Исходя из данных таблицы, мы видим, что большинство своего рабочего времени директор тратит на обслуживание клиентов и подготовку рабочего места. Это объясняется тем, что компания «Планета туризма» работает уже более 15 лет и у неё имеется обширная клиентская база.

Рассмотрим сводку одноименных затрат директора компании «Планета туризма», которая представлена в таблице 9.

Таблица 9 - Сводка одноименных затрат времени

	Виды работ	Продолжительность, мин
	Надевание рабочей одежды
	Подготовка рабочего места
	Обслуживание клиента
	Просмотр бухгалтерской отчетности
	Нерегламентированные перерывы (беседы с сотрудниками, телефонные разговоры)

Рассмотрим структуру фактических затрат рабочего времени директора компании «Планета туризма».

Таблица 10 - Структура фактических затрат

Виды затрат	Продолжительность
		Проценты
Приход на работу
Надевание рабочей формы		(7*100) / 356= 1,96
Подготовка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Нерегламентированный перерыв		(15*100) / 356 = 4,21
Обслуживание первого клиента		(25*100) / 356 = 7,02
Уборка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Обслуживание второго клиента		(45*100) / 356 = 12,6
Уборка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Просмотр бухгалтерской отчетности		(30*100) / 356 = 8,4
Уборка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Беседа с сотрудниками		(25*100) / 356 = 7,02
		(60*100) / 356 = 16,8
Обслуживание третьего клиента		(91*100) / 456 = 25,5
Уборка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Телефонные переговоры		(15*100) / 356 = 4,2
Обслуживание клиента		(85*100) / 356 = 23,8
Уборка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Телефонный звонок		(15*100) / 356 = 4,2
Обслуживание последнего клиента		(110*100) / 356 = 30,8
Уборка зала		(16*100) / 356 = 4,4
Уход с работы

Таким образом, по данным таблицы мы видим, что оперативное время директора компании «Планета туризма» составляет 79,9 %, а на уборку и организацию рабочего места - 13,61 %.

Рассчитаем коэффициент полезного использования рабочего дня по формуле:

Кисп = (1)

где Кисп - показатель использования рабочего дня;

Тпз - подготовительно - заключительное время;

Топ - оперативное время;

Тобс - время обслуживания рабочего места;

Тотл - перерывы на отдых и личностные надобности;

Кисп = = = 0,805

Рассчитаем коэффициент перерывов, вызванных нарушением трудовой дисциплины по формуле:

Кпнд = , (2)

где Кпнд - показатель перерывов в связи с нарушением трудовой дисциплины;

Тпнд - перерывы в связи с нарушением трудовой дисциплины;

Тсм - продолжительность сменного времени.

Кпнд = = 0,11 %

Данный коэффициент показывает, что около 0,11% рабочего времени теряется из-за нарушения трудовой дисциплины. Этот фактор напрямую зависит от компетентности самого директора, поэтому необходимо выполнять мероприятия по снижению воздействия данного фактора на деятельность сотрудника.

Рассчитаем коэффициент возможного повышения производительности труда при устранении всех перерывов и нарушений по формуле:

Ппт = , (3)

где ПНД - перерывы в связи с нарушением трудовой дисциплины;

ОП - оперативное время.

Ппт = = 0,196 = 19,6 %

По данным расчетов, можно сделать вывод, что 19,6 % количества рабочего времени уходит на обслуживание клиентов и уборку рабочего места. Чтобы устранить недостатки и улучшить эффективность использования рабочего времени, необходимо выяснить факторы, влияющие на работу директора компании, которые представлены в таблице 11.

Таблица 11 - Факторы помех

Виды помех	Продолжительность, мин	Возможные причины потери времени	Меры по устранению или снижению затрат
Онлайн - бронирование		Бронь тура по телефону у одного администратора занимает много времени	Введение на сайте компании интернет анкеты, где клиент сам заполнит всю нужную информацию.
Нерациональное использование рабочего времени сотрудниками		Личные беседы персонала, «выход покурить», телефонные переговоры, всё это приводит к задержке обслуживания клиента	Самодисциплина, - наложение штрафных санкции за неисполнение обязанностей, -формализация отношений с сотрудниками
Устаревшие ПК		Компьютеры в компании работают медленно, поэтому клиентам приходиться тратить больше своего времени	Замена старых компьютеров на новые, - установка нового программного обеспечения.

Из представленной таблицы можно сделать вывод о том, что факторы помех не только влияют на рабочий процесс, но и занимают достаточно количество времени от продолжительности рабочего дня. В связи с этим представляется необходимость искать пути снижения влияния факторов помех на работоспособность исследуемого директора компании.

Таким образом, в данной главе была рассмотрена краткая организационно - экономическая характеристика деятельности туристической компании «Планета туризма», были представлены особенности организации труда и был проведен анализ затрат рабочего времени директора компании Тетерятник Ольги Петровны, изучив которые можно выявить более эффективные пути развития работы компании.

Заключение

Рабочее время - время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с настоящим Кодексом, другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации относятся к рабочему времени.

Рациональное использование рабочего времени очень важно для работы туристической компании. При снижении затрат рабочего времени увеличивается производительность, снижаются лишние затраты на энергию. Потери рабочего времени влекут за собой неблагоприятные последствия.

Главной задачей организации и нормирования труда является создание условий для неуклонного роста производительности труда.

Исследование трудового процесса предполагает анализ всех его характеристик, которые влияют на затраты труда и эффективность использования производственных ресурсов. Изучаются технологические параметры оборудования, его соответствие эргономическим требованиям, условия труда, применяемая технология, организация и обслуживание рабочего места, а также профессионально-квалификационные, психофизиологические, социальные характеристики работников и другие факторы.

Однако, как показывает практика, все эти методы по своему эффективны и применительно для различных сфер профильной направленности, однако и по сей день существует такая проблема, как повышение эффективности затрат рабочего времени.

В данной курсовой работе мы рассмотрели основные понятия, структуру, методы и особенности организации труда в компании «Планета туризма». Так же была рассмотрена классификация методов и способов изучения затрат рабочего времени, и изучена нормативно - правовые документы, регламентирующие использование рабочего времени на современном предприятии.

В результате чего, на основе рассмотренного теоретического материала, была проанализирована компания «Планета туризма» на предмет эффективности использования рабочего времени.

Для анализа затрат рабочего времени был использован способ, который называется фотографирование рабочего дня. Этот способ применялся к директору компании Тетерятник Ольге Петровне.

На основании данных полученных методом фотографирования рабочего дня можно сделать следующие выводы:

компания «Планета туризма» эффективно использует весь фонд своего рабочего времени в течение каждой смены;

в данной организации между каждым сотрудником четко распределены трудовые функции;

обслуживание рабочих мест отвечает всем современным стандартам и правилам, за исключением наличия быстрых и мощных компьютер, проблема которых была решена в главе 3.

Реализация всех предложенных нами мероприятий позволит туристической компании предотвратить и снизить степень негативного влияния факторов помех, добиться качественного повышения уровня трудовой дисциплины, повысить производительность труда и поднять имидж и популярность компании среди потребителей.

Список используемой литературы

1. Макаров, Л.Рабочее время / Леонид Макаров // Кадровик,2011. - № 12. - С. 34-40.

2. Бухалков М.И. Организация и нормирование труда: Учебник / М.И. Бухалков. - М.: 3-е изд., испр. и доп. - м.: инфра-м, 2011. - 372с.

Вишнякова, Т.С. Организация, нормирование и оплата на предприятиях сферы обслуживания: учеб.пособие для студ. высш. Учеб. Заведений / Т.С. Вишнякова. - М.: Издательский цент «Академии», 2009. -244с.

Гейц И.В. Нормирование труда и организация рабочего времени. - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2012. - 336с.4

Лютов,Н. Рабочее время и время отдыха: международно-правовое регулирование/НикитаЛютов//Кадровик,2010. - № 12. - С. 30-41.

Петров, А.О нормах, регламентирующих продолжительность трудового дня / Алексей Петров // Кадровик,2007. - № 8. - С. 16-17.

Петров,А.Я. Рабочее время: виды, режим и учет / А. Я. Петров // Законодательство,2008. - № 1. - С. 56-62

Ромашов,О.В.Социология труда и экономическая социология: учеб. для вузов / О. В. Ромашов. - М.: Гардарики, 2007. - 448 с.

Свистунов, В. Организация личной работы руководителей и специалистов / Василий Свистунов // Кадровик,2007. - № 6. - С. 8-15.

Смольянинова,М. Виды рабочего времени / Марина Смольнинова

// Делопроизводство и документооборот на предприятии,2012. - № 5. - С. 40-53.

Солянкина, Л.Н. Методы изучения затрат рабочего времени / Л.Н. Солянкина // Делопроизводство, 2006. -№3. -С.91-99.

. «Трудовой кодекс Российской Федерации» от 30.12.2001 №197-ФЗ (ред. от 28.06.2014).

13. Шептулина,Н.Н.Роль законодательства о рабочем времени в обеспечении охраны здоровья работников / Н.Н.Шептулина // Секретарское дело,2005. - № 6.. - С. 62-84.

Tourism.ru - сайт с статистическими данными

. #"824610.files/image008.jpg">

Методы изучения затрат рабочего времени - это способы получения информации об использовании фонда рабочего времени, рациональности выполнения производственной операции с целью повышения производительности труда. Данные способы позволяют получить информацию, необходимую для решения задач по проектированию организации труда и его нормирования.

Выбор конкретного метода изучения затрат рабочего времени зависит от содержания производственного процесса (механический или физико-химический), степени механизации труда рабочего, типа производства, формы организации труда на рабочем месте (индивидуальная, бригадная, многостаночная), периодичности повторения и длительности цикла производственного процесса (циклические, периодические и непрерывные процессы). Основные методы изучения затрат рабочего времени - хронометраж, фотография рабочего дня и фотохронометраж. Их наиболее распространенные разновидности приведены в табл. 15.1.

Хронометраж. Хронометраж - это изучение операции путем наблюдения и измерения затрат рабочего времени на выполнение отдельных элементов, повторяющихся при изготовлении каждой единицы продукции. Он проводится с целью определения норм времени на отдельные операции, разработки нормативов времени, выявления и изучения новых приемов и методов работы, причин невыполнения установленных норм. По объектам наблюдения хронометраж подразделяется на индивидуальный, бригадный и хронометраж многостаночника.

Проведение хронометража включает следующие этапы: подготовка к хронометражным наблюдениям, собственно хронометраж, обработка и анализ данных наблюдений и разработка мероприятий по устранению выявленных потерь. При подготовке к хронометражным наблюдениям необходимо:

• 1) ознакомиться с организационно-техническими условиями производства, обратив особое внимание на факты, определяющие уровень производительности труда рабочего при выполнении данной операции;
• 2) разделить операцию на элементы и установить фиксажные точки - резко выраженные по звуковому или зрительному восприятию моменты начала или окончания элементов операции;
• 3) разъяснить рабочему цели и задачи проводимого хронометража.

Собственно хронометраж - это наблюдение и замеры продолжительности выполнения отдельных элементов операции. В зависимости от целей хронометраж может быть осуществлен методом отдельных отсчетов или по текущему времени. Результаты наблюдений заносятся на специальный бланк (хронокарту ). При хронометраже методом отдельных отсчетов в процессе наблюдения получается ряд значений показателя продолжительности выполнения данного элемента операции, т.е. хроноряд. Для получения

Разновидности хронометража и фотографии рабочего дня

Хронометраж				Фотография рабочего дня
Метод наблюдения	Объект наблюдения	Форма записи результатов	Способ наблюдения	Метод наблюдения	Объект наблюдения	Форма записи результатов	Способ наблюдения
Сплошной	Индивидуальный	Цифровая	Визуальный	Сплошной (непрерывный)	Индивидуальный	Цифровая	Визуальный
		Графическая
Выборочный	Бригадный	Фото- и киносъемка		Периодический	Групповой	Индексная	С помощью приборов
		Осцилло- графичес- кая запись, комбинированная	С помощью приборов			Графическая
Цикловой	Многостаночника			Выборочный моментальных	Бригадный Маршрутный	Комбинированная	фотография

хронорядов при хронометраже по текущему времени необходимо из каждого последующего текущего времени вычесть смежное с ним предыдущее время.

Обработка и анализ хронометражных наблюдений предполагают выполнение следующих работ:

• 1) исключение из хронорядов ошибочных замеров, которые были отмечены наблюдениями;
• 2) проверка качества хронорядов путем вычисления коэффициента устойчивости и необходимого числа наблюдений;
• 3) расчет средней величины продолжительности выполнения каждого элемента операции при условии устойчивости хронорядов.

Качество и точность хронометража зависят от коэффициентов устойчивости хроноряда и от числа необходимых наблюдений, максимально допустимые величины которых, по данным НИИ- труда, приведены соответственно в табл. 15.2 и 15.3.

Фактический коэффициент устойчивости (^ уст.ф) хроноряда рассчитывается по формуле

где Г тах и Г т1п - соответственно максимальная и минимальная продолжительность выполнения данного элемента операции.

Хроноряд считается устойчивым при условии, что Л" уст ф К устн - нормативный коэффициент устойчивости.

Т аблица 15.2

Максимально допустимые величины коэффициента устойчивости хроноряда

Продолжительность изучаемого элемента операции, с	Коэффициент устойчивости
	при машинной работе	при машинноручной работе	при ручной работе
Массовое производство:
Крупносерийное производство:
Серийное производство:
Мелкосерийное производство

Т аблица 15.3

Число необходимых наблюдений при хронометраже

Характер работы в зависимости	Длительность элементов операции	Число качественных операций при длительности операции, мин
от участия в ней рабочего					свыше 10
Активное наблюдение за работой машины,
аппарата или работа на потоке с установленным ритмом
Машино-ручная работа
Ручная работа

По методике НИИтруда допустимая точность хронометражных наблюдений зависит от типа производства и устанавливается в следующих пределах: массовое производство - 3-5%; крупносерийное - 5-8%; серийное - 8-10%; мелкосерийное и единичное - 10-20%. Точность хронометража зависит от числа наблюдений. Необходимое число наблюдений элементов операции в зависимости от ее длительности и характера работы определяется по методике НИИтруда (см. табл. 15.3).

Средняя (нормативная) продолжительность выполнения каждого элемента операции (х), выводимая из устойчивого хроноряда, определяется по формуле

где - сумма всех величин продолжительности выполнения

элементов для данного устойчивого хроноряда; п - число качественных наблюдений, принятых после исключения из хроноряда ошибочных замеров.

Анализ данных хронометража заканчивается разработкой предложений по изменению содержания и структуры выполняемой операции и обобщением материалов хронометражных исследований для установления норм времени или расчетных величин продолжительности выполнения повторяющихся элементов работы (нормативов времени ).

Фотография рабочего дня. Фотография рабочего дня изучает и фиксирует все затраты рабочего времени, которые возникают на рабочем месте в течение смены или части смены. Существует два вида фотографирования рабочего дня: выполняемое самим исполнителем работ (самофотографирование) или нормировщиком, мастером или технологом. Фотографирование рабочего дня одинаково применимо как к рабочим, так и к служащим, руководителям и специалистам и имеет несколько разновидностей: индивидуальное, бригадное, групповое, маршрутное, фотографирование рабочего дня многостаночников.

Индивидуальное фотографирование рабочего дня применяется в тех случаях, когда необходимо изучить затраты рабочего времени одного конкретного исполнителя работ. То же самое назначение имеет фотографирование рабочего дня многостаночника, которое используется также для получения данных, позволяющих рассчитать норму обслуживания оборудования одним рабочим при рациональной его загрузке и бесперебойной работе машин, обслуживаемых им.

Маршрутное фотографирование служит для изучения затрат рабочего времени группы исполнителей, объединенных выполняемой работой, но расположенных на разных производственных участках, путем их обхода или для изучения затрат времени рабочих и механизмов, находящихся в движении.

Наиболее широко на предприятиях распространено групповое и бригадное фотографирование рабочего дня. Оно позволяет изучать использование рабочего времени исполнителями, объединенными в производственные бригады или работающими на одном участке производственной площади.

Фотографирование рабочего дня состоит из четырех частей: подготовки к наблюдению, непосредственного наблюдения, обработки и анализа данных наблюдений, разработки мероприятий по устранению потерь рабочего времени. Подготовка к наблюдению заключается в подробном описании самой работы, применяемого оборудования, материалов, организации рабочего места, а также сборе сведений о рабочем как исполнителе работы (стаж, квалификация, средний процент выполнения норм и т.п.).

Непосредственные наблюдения состоят в фиксации того, что происходит на рабочем месте или группе рабочих мест, и в изменении соответствующих затрат рабочего времени. В процессе фотографирования рабочего дня результаты наблюдений заносятся в специальную фотокарту в виде текста, индекса или линии на графике. При самофотографировании процесс наблюдения состоит в том, что исполнитель работ сам записывает в специальную карточку размеры потерь рабочего времени с указанием причин, их вызывающих.

При обработке и анализе данных наблюдений определяется продолжительность каждого вида затрат времени путем вычитания из значения текущего времени по данному виду затрат предыдущего. Сумма всех значений затрат времени должна быть равна продолжительности наблюдения. После определения продолжительности каждого вида затрат времени им дается буквенное обозначение. Затем составляется сводка одноименных затрат времени, а на основании сводки - фактический баланс рабочего времени (рабочего дня, смены) (табл. 15.4).

Т аблица 15.4

Фактический баланс рабочего времени

Затраты времени	Обозначение	Продолжительность
Подготовительно-заключительная работа
Оперативная работа
В том числе:
основная работа
вспомогательная работа
Обслуживание рабочего места
Отдых и личные надобности
Простои по организационно-техническим причинам
Потери рабочего времени в связи с нарушениями трудовой дисциплины
Итоги по балансу

Для расчета нормативного баланса рабочего времени используются нормативы времени на подготовительно-заключительные операции, обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности, утвержденные для данного вида работ. Затем определяется нормативное оперативное время (ОП норм) и составляется нормативный баланс рабочего времени (рабочего дня, смены). Фактический и нормативный балансы рабочего времени позволяют делать определенные выводы о фактическом использовании рабочего дня и возможности увеличения производительности труда за счет выявления потерь (табл. 15.5).

Максимально возможное повышение производительности труда при устранении всех потерь и лишних затрат рабочего времени (П пт) рассчитывается по формуле

где Г оп н - нормативное оперативное время; Г оп ф - фактическое оперативное время.

Т аблица 15.5

Фактический и нормативный балансы рабочего времени

Индекс	Наименование затрат времени	Факти ческие затраты	Норма тивные затраты	Затраты, подлежащие сокращению,
	Подготовительнозаключительное время
	Оперативное время
	Обслуживание рабочего места
	Перерывы по организационнотехническим причинам
	Перерывы из-за нарушений трудовой дисциплины
	Перерывы на отдых и личные надобности
	Сменное время

На основе полученной информации разрабатываются организационно-технические мероприятия, направленные на устранение причин, вызывающих потери и необоснованные затраты рабочего времени.

Для изучения использования рабочего времени и его потерь широко применяется фотография методом моментальных наблюдений. Метод моментальных наблюдений - это статистический способ получения средних данных о фактической загруженности рабочих и оборудования; он используется для изучения затрат рабочего времени и степени использования оборудования по времени его работы. При помощи моментальных наблюдений изучаются также потери рабочего времени служащими, руководителями и специалистами.

Моментальные наблюдения осуществляются в процессе обхода. Наблюдатель, следуя по определенному маршруту, фиксирует в наблюдательном листе в виде точки, линии или индекса то, что происходит на данном рабочем месте в момент его посещения. При проведении моментальных наблюдений большое значение имеет их объем, т. е. число человеко-моментов, которое необходимо зафиксировать. Для определения необходимого объема наблюдений рекомендуются формулы, выведенные на основе математической статистики.

Еще одним методом изучения затрат рабочего времени является фотохронометраж - комбинированное изучение операции, когда одновременно в одном измерении проводятся и фотография рабочего дня, и хронометраж.